都勻糕點培訓(xùn)學(xué)校


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另外從潛在競爭者進(jìn)入能力來說,烘焙行業(yè)的進(jìn)入門檻低入局易,難以有產(chǎn)品壁壘。從產(chǎn)品研發(fā)來投入來看,*烘焙企業(yè)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。以上市公司短保龍頭桃李面包為例,根據(jù)其2019年年報顯示,盡管研發(fā)費用同比增長了56.49%,但研發(fā)支出僅占營業(yè)收入的0.16%。