學(xué)技能 文昌好 高薪就業(yè) 輔助開店
特色燒烤班招生簡章
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、傳授燒烤原材料的選擇,初步加工。燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識與使用維護(hù)。
2、培訓(xùn)無煙燒烤技術(shù),肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。燒烤風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。燒烤各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息;
3、燒烤店面選址及經(jīng)營管理技巧。
4、講解品種:
新疆風(fēng)味烤肉、烤豬肉串、羊肉串、烤香腸、烤脆骨、烤排骨、烤雞爪、烤雞翅、烤雞腿、烤雞心、烤魚、烤蝦、烤板筋、烤饅頭、烤香菇、烤韭菜等幾個(gè)品種
授課方式:小班授課,隨到隨學(xué),包教包會,學(xué)會為止。
學(xué)習(xí)時(shí)間:一周(學(xué)會為止)
食宿問題:提供食宿費(fèi)用自理,住每期60元,食堂購卡充值消費(fèi)
咨詢電話: 咨詢 張老師
學(xué)校地址:武漢洪山區(qū)卓刀泉路78號(華師東門卓刀泉南路虎泉站,虎泉地鐵A出口附近)
乘車路線:乘715、596、538、804、66、907、724路、596、到&lduo;卓刀泉南路虎泉站&rduo;下車
上虎泉天橋,下去后直走150米,右拐巷內(nèi)30米即到;乘地鐵2號線,虎泉站下車,A出口出站,向左拐*個(gè)巷子口向內(nèi)30米即是