珠海中式烹飪培訓學校
是珠海市勞動局核準的烹飪技術培訓單位,是珠海市廚師 技能培訓與辦學時間最長的廚師培訓品牌機構,辦學7年來,培訓了2000多名學 員,為社會培養(yǎng)了眾多的廚藝人才。
本校常年開設中式烹調(diào)師培訓、中式面點師培訓、西式面點師培訓、西式糕點培訓。
上課時間:中式烹調(diào)師班:周一到周五晚上(6:30-9:00)
中西式面點師班:周一到周五晚上(7:00-9:00)
培訓內(nèi)容涉及:1、新工藝、新技能、新設備,2、烹調(diào)工藝理論,3飲食文化,4、食品營養(yǎng)安全,5、餐飲日常管理,6、飲食市場營銷,7、飲食消費心理,8、成本核算,9、飲食創(chuàng)業(yè)管理技能
培訓機構:珠海烹飪培訓學校 《——點擊進入