的成功要得益于決策正確,而經(jīng)營失敗是由于決策失誤。決策失誤又是外行決策或市場調(diào)查不足等原因造成的。決策包括對市場、價格、人才、、財務等方面的決策,進行重大決策時,要慎重地權(quán)衡利弊,也可聘顧問或向*請教。要采用判斷或計算的決策法,充分估計風險,并將風險分散。
湖南省經(jīng)營師證在哪里報名
取得餐飲職業(yè)(如烹調(diào)、面點、餐飲服務、客房服務等)(*)以上職業(yè)書或連續(xù)從事,餐飲相關職業(yè)8年以上,經(jīng)本職業(yè)師(二級)培訓達學時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
概述、基礎理論、職業(yè)道德、服務禮儀、服務心理、飲食文化、相關法規(guī)、英語等。每一單元內(nèi)容在涵蓋師職業(yè)技能鑒定考核基本要求的基礎上,詳細介紹了本職業(yè)崗位工作中要求實用知識。本教材可作為師職業(yè)技能培訓與鑒定考核教材,也可供中、高等職業(yè)院校相關專業(yè)師生參考,以及相關從業(yè)人員參加就業(yè)培訓、崗位培訓使用。的層次一般都呈金字塔形式,從塔底到搭頂,由寬到窄。的幅度則是越往上層,難度越大,的幅度越小?,F(xiàn)在國內(nèi)比較常見的是直線職能制,在該體制中,任何一級、人員、服務員都要明確自己的業(yè)務范圍、工作職責及本人應該具有的工作技能和知識。
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