清飲法;是大多數地方的飲用紅茶,工夫飲法就屬于清飲。即在茶湯中不加任何調味品,使茶葉發(fā)揮固有的香味。清飲時,一杯好茶在手,靜品默賞,細評慢飲,能使人進入一種忘我的精神,、輕快、激動、舒暢之情油然而生,正如蘇東坡比喻的"從來佳茗似佳人",黃庭堅則詠茶是"味濃香水,醉鄉(xiāng)路,成佳境。恰如燈下故人,萬里歸來對 影?？诓荒苎?心下快活自省"。而盧仝的七碗茶 詩,欣然欲仙的飲茶更是躍然紙上。所以人 多喜歡清飲,特別是名特優(yōu)茶,一定要清飲才能領略其獨特風味,到飲茶奇趣。
【茶藝師的一般報名條件】
1、初級。初級證書只要年滿18周歲,*以上就可以報考了。
2、中級。中級證書需要年滿18周歲,同時具備高中以上,工作年限滿2年可以報名參加。
3、。證書需要年滿20周歲以上,具備大專及以上,工作年限滿4年。
茶藝師是茶文化的推廣者,是一個溫馨且品味的職業(yè)。各大茶葉公司、茶樓把擁有茶藝師證書看作企業(yè)進一步發(fā)展的重要因素,通過專業(yè)培訓的茶藝師往往能消費者信賴,給企業(yè)帶來直接經濟效益。
具體的報考條件可能會因地區(qū)的不同而略有差異, 關于茶藝師報名拿證具體詳情,聯系張/*老/*師,詳細解答辦理流程。 全/*國通用,每周申報,終身有效,
技術 1.能夠制定茶藝館經營計劃 2.能夠制訂茶藝館計劃并組織實施 3.能夠進行成本核算,對茶飲合理定價 4.茶藝館經營知識 5.茶藝館基本法則 6.茶藝館成本核算知識。
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茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師是一個職業(yè)種類,其職業(yè)等級分為五級/初級工、四級/中級工、/工、二級/技師、一級/技師。
茶藝師的工作內容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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