夏季酷熱多雨,暑濕之氣容易趁虛而入,人們往往會食欲,消化能力也會減弱,大多數(shù)人厭食肥肉和油膩食物。因此,在膳食調(diào)配上,要注意食物的色、香、味,盡量引起食欲,使能夠足夠營養(yǎng)。中醫(yī)認為,夏季陽氣盛而陰氣弱,故宜少食辛甘燥烈食物,以免過分傷陰,宜多吃甘酸清潤食物,如綠豆、西瓜、烏梅等?!额U身集》指出:"夏季心旺衰,雖大熱不宜吃冷淘冰雪、密冰、涼粉、冷粥"。這點對年老體弱的人尤其重要。
【什么是食療調(diào)理師】:
食療調(diào)理師是利用中醫(yī)體質(zhì)學理論和飲食調(diào)養(yǎng)技術(shù),針對不同體質(zhì)類型人群提供的食療調(diào)理指導、傳授食療調(diào)理技能的技術(shù)人員。
【中醫(yī)食療調(diào)理師是認可的嗎】
中膳調(diào)理師是認可的,具有廣闊的發(fā)展前景和重要的社會責任。希望廣大熱愛健康、有志于從事中膳調(diào)理工作的人們能夠積極加入到這個行業(yè)中來,為群眾的健康做出自己的貢獻。
這一點在我國的《中條例》、《中醫(yī)養(yǎng)生手冊》等法規(guī)和手冊中都有明確規(guī)定。中膳調(diào)理師是指通過中理論為基礎(chǔ),結(jié)合飲食營養(yǎng)學、中醫(yī)食療學、食品烹飪學等相關(guān)知識,對食物進行科學搭配和,以達到健康、目的的專業(yè)人員。
現(xiàn)在中醫(yī)食療師報考條件不嚴,中醫(yī)食療師報名費用低,通用,含金量高。報名拿證聯(lián)系張/*老/*師。
【中醫(yī)食療調(diào)理師證書含金量高嗎】
證書的含金量很高。證書的頒發(fā)單位是事業(yè)單位,頒發(fā)的證書是可以在使用的,和行業(yè)認可,證書信息也是能夠在頒發(fā)單位的網(wǎng)站上查詢到的,而且終身有效,含金量很高。
【中醫(yī)食療調(diào)理師證書好考嗎】
好考的。食療調(diào)配師主要負責食物營養(yǎng)搭配,個人調(diào)養(yǎng)等方面的內(nèi)容,知識與日常生活聯(lián)系緊密,簡單易懂,而且采用線上的,只要認真學習,充足,都能通過。
民以食為天,人類為了生存,必須獵取食物。原始人 在尋找食物中,發(fā)現(xiàn)了某些食物吃后使原有的 了,甚至體力增強、精神煥發(fā),遂由偶然食用 到尋求,經(jīng)過相當長時期的積累,逐步取得了 ,這就發(fā)現(xiàn)了。