與我一同放松喝茶,沏一壺茶,享一縷清香。在氤氳的茶香里,梳理沾染灰塵的心情,疲憊的心靈,一種淡淡的思緒,如同杯中淡淡的茶水,淡淡的惦念,淡淡的問候…
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師是一個職業(yè)種類,其職業(yè)等級分為五級/初級工、四級/中級工、/工、二級/技師、一級/技師。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【2024年茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務、策略等。
每個當下都要用這樣的心情,去面對每一個念頭,面對生活,面對自己的生命。放慢腳步,才能真正看到風景。放空心緒傾聽,才能聽出話語真意。放松喝茶,因為人生無來無去,我們用心單純地生活。這樣的人生,多美!這個時候,你喝的便不再只是一杯茶,而是"心茶"。這杯茶映照了你自己的心,你喝下的是對自己生活的體會和感受。這是平淡的,卻也是真實的。
其實,心靜之處就的茶場。深諳此道者,無論行走坐臥,無論有茶與否,他隨時都在"吃茶"。直如淤泥之中可綻蓮花、火宅之上可得清涼。飲此心茶者,不拘茶跡,不落茶痕。不取茶相,不取非茶相。有茶亦飲,無茶亦飲。飲而不飲,不飲而飲。無心用茶,茶靈自附。茶靈附體者,心飲之間,與空相應,與冥,與外相通,與內(nèi)相融,與物相諧,與人相和。看得破,想得通。提得起,放得下。進得去,出得來。來無所從,去無所至。事來即應,事過即忘。
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