禪堂中的這杯茶,就是在這種背景下來到我們面前的。你早已無心注意它是綠茶還是花茶,還是普洱,也無心于茶具的欣賞,至于奉茶的儀規(guī)也極簡單:行茶者在沉默中丁字步,輕緩地將茶水從壺嘴傾出。接受者以杯相接。雙方都凝神于茶水的傾注與入的茶湯中,在一倒一接中,雙方進(jìn)行著默契的心靈溝通。
【2024年報(bào)考茶藝師證書的條件主要包括以下幾個(gè)方面:】
初級(jí)茶藝師;通常需要年齡在18周歲以上,具有高中及以上。
中級(jí)茶藝師;年齡需在22周歲以上,并且具有高中及以上。
茶藝師;則要求年齡在28周歲以上,并且具有大專及以上。
專業(yè)技能:需要具備一定的茶葉知識(shí)和茶藝表演技能。工作。對(duì)于初級(jí)茶藝師,需要從事茶藝相關(guān)工作滿2年,并且無色盲、色弱等視覺。中級(jí)茶藝師需要取得初級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。茶藝師則需要取得中級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。
具體的報(bào)考條件可能會(huì)因地區(qū)的不同而略有差異,
報(bào)名拿證具體詳情,聯(lián)系張*老*師,詳細(xì)解答辦理流程。
【2024年茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務(wù)、策略等。
青茶是散文,散文在神,在韻。三十歲的,此時(shí)即便沒有結(jié)婚,也不能稱之為女孩子了。而要以相稱。那是因?yàn)榇藭r(shí)的她,歷經(jīng)生活的種種,亭亭依然,在她的眼中,經(jīng)歷過的任何人和事,都是人生中的必然,無法逃避,只能面對(duì)和承受。就像烏龍茶經(jīng)歷了半發(fā)酵后,形成了自己獨(dú)特的美!兼具著紅茶的甜醇、綠茶的清香。越發(fā)的自然!這樣的茶、這樣的,必得上好的紫砂茶具,才能揮發(fā)她獨(dú)特的香氣!礦泉水質(zhì)能泡出她獨(dú)特的"巖骨花香"!
農(nóng)家茶表演用的茶具為青花瓷壺、青花瓷碗、燒水用的銅壺,簡單而樸實(shí)。表演用茶為"婺綠"。表演用水為溪漳山泉。 表演者是三位衣著藍(lán)白花衣花褲,頭戴藍(lán)白花頭巾的農(nóng)家女孩,隨著歡快的樂曲來到茶桌前,擺好茶具,主泡的姑娘凈手,然后用溫水洗滌壺碗,一切停當(dāng),開始投茶。投茶時(shí)不似其他茶藝表演那樣用茶匙撥入或用茶則投入,而是由主泡直接用手從茶葉罐中抓取茶葉,投放壺中。取銅壺中的水注入瓷壺少許,是為洗茶。洗茶水迅速倒出,再提壺高沖,沖泡時(shí),宛若蜻蜓點(diǎn)水,快而不亂,歡快。壺中的茶片刻之間泡好。三個(gè)姑娘忙著將茶分入各碗,分茶時(shí)講究每碗的湯色要均勻,濃淡要一致,因此,采用循環(huán)斟入法,從左至右,再從右至左依次進(jìn)行。茶奉至來賓手中后,姑娘們又忙著向來賓分送佐茶的花生、紅棗等農(nóng)家特產(chǎn)。農(nóng)家姑娘大方,一股純樸濃厚的鄉(xiāng)土氣息撲面而來,來賓仿佛是置婺源的農(nóng)家小院,著客來敬茶的真誠款待。
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