茶文化是文化的重要內(nèi)容之一,唐宋茶美學(xué)研究的開(kāi)展正是這一倡導(dǎo)的踐行, 通過(guò)對(duì)唐宋茶美學(xué)的分析,總結(jié)出其中合理的、至今仍有生命力的元素, 用現(xiàn)代的眼光重新審視,并把這些經(jīng)過(guò)重新審視的美學(xué)思想,融人新時(shí)代,借鑒美學(xué)的積極成果,使之成為一門(mén)具有性的美學(xué),從而為推動(dòng)人類文 明,促進(jìn)發(fā)展譜寫(xiě)新的篇章。
【茶藝師的一般報(bào)名條件】
1、初級(jí)。初級(jí)證書(shū)只要年滿18周歲,*以上就可以報(bào)考了。
2、中級(jí)。中級(jí)證書(shū)需要年滿18周歲,同時(shí)具備高中以上,工作年限滿2年可以報(bào)名參加。
3、。證書(shū)需要年滿20周歲以上,具備大專及以上,工作年限滿4年。
茶藝師是茶文化的推廣者,是一個(gè)溫馨且品味的職業(yè)。各大茶葉公司、茶樓把擁有茶藝師證書(shū)看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,通過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能消費(fèi)者信賴,給企業(yè)帶來(lái)直接經(jīng)濟(jì)效益。
具體的報(bào)考條件可能會(huì)因地區(qū)的不同而略有差異,
報(bào)名拿證具體詳情,聯(lián)系張*老*師,詳細(xì)解答辦理流程。
【茶藝師就業(yè)崗位選擇】
1、可在農(nóng)業(yè)方面從事茶葉的種植;
2、可在工業(yè)上從事茶葉的制作工藝上的設(shè)計(jì);
3、可在商貿(mào)等領(lǐng)域或*,從事茶葉的推廣與;
4、可在茶企經(jīng)營(yíng)與;
5、茶館或養(yǎng)生機(jī)構(gòu)從事教學(xué)與科研等工作;
茶藝師內(nèi)容包括理論知識(shí)和技能操作。
(1)理論知識(shí):職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、接待、茶藝、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、茶藝編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。
(2)技能操作:禮儀、接待、茶藝、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、差異編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。
一杯茶,要眼看,鼻聞,口嘗??锤刹栊螤睢⑸珴?、整碎、肥瘦、大小、凈度到茶湯的色度、亮度、清澈度。葉底的茶葉嫩度、色澤、整碎、大小、凈度。嗅聞沖泡后茶葉散發(fā)的香氣狀況,有純異、香型、濃淡、鮮陳、持久。對(duì)了于人聞茶香的葉底溫度是45度~55度。
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