隨著人們生活質(zhì)量的提高,蛋糕行業(yè)快速發(fā)展,蛋糕培訓(xùn)也成為很多*生的。那么,蛋糕培訓(xùn)班哪家好?

蛋糕培訓(xùn)西點(diǎn)培訓(xùn)

蛋糕應(yīng)用范圍廣泛,主要是用來慶祝生日,但是要做好蛋糕,不僅僅外觀上看起來要吸引人,而且口感俱佳。

杭州港焙學(xué)校西點(diǎn)師培養(yǎng)目標(biāo):

1、西點(diǎn)行業(yè)上手容易,杭州港焙學(xué)校兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化、量化,技能階段性訓(xùn)練目標(biāo)明確。西點(diǎn)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容緊跟西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展,迎合市場及時更新教學(xué)課程。

2、杭州港焙學(xué)校經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容全面,學(xué)習(xí)各種裱花蛋糕、港式、歐式西點(diǎn)甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰欺凌蛋糕等制作技術(shù)。學(xué)生畢業(yè)后能制作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等酒店宴席流行西點(diǎn)精品。

3、杭州港焙學(xué)校經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)以培養(yǎng)全能西點(diǎn)人才目標(biāo),學(xué)生畢業(yè)后能勝任酒店、大型連鎖西餅屋的各類烘焙工作,并能具備獨(dú)立開店策劃、營銷策劃等能力。

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