2023年渠道:食品安全管理師報(bào)名入口

【食品安全管理師行業(yè)前景】

據(jù)*市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)計(jì),截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬家,食品銷售經(jīng)營(yíng)企業(yè)922.87萬家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬家,目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)和市場(chǎng)的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計(jì)需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。

隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)終端設(shè)備(智能手機(jī))的普及,信息應(yīng)用基礎(chǔ)(二維碼/彩色多維碼),食品安全信息庫(kù)(采集/綜合數(shù)據(jù)庫(kù))等技術(shù)和應(yīng)用平臺(tái)日漸成熟,建立"食品安全電子追溯體系"的全部技術(shù)基礎(chǔ)都已經(jīng)具備。通過"食品安全電子追溯體系",可以為消費(fèi)者提供準(zhǔn)確而詳細(xì)的有關(guān)產(chǎn)品的信息,*消費(fèi)者的知情權(quán)和維護(hù)自身利益。消費(fèi)者可以根據(jù)食品包裝上的追溯標(biāo)簽,通過網(wǎng)站、超市觸摸屏系統(tǒng)、電話等方式,可以查詢食品源頭信息包括原材料的產(chǎn)地信息、加工過程、終端用戶的各個(gè)環(huán)節(jié)的一種全新的食品監(jiān)管模式,是到目前為止*可靠、*有效的食品安全監(jiān)管體系。同時(shí),這一系統(tǒng)還能為食品生產(chǎn)者提供管理依據(jù)和準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息,在很大程度上解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場(chǎng)需求的銜接問題,大大降低農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

【食品安全管理師就業(yè)方向】

生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、品保、檢驗(yàn)、預(yù)包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負(fù)責(zé)人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))、養(yǎng)老院等。

【為什么要考個(gè)人相關(guān)專業(yè)證書】

證件本身證明一個(gè)人的能力,有助于獲得更好的工作機(jī)會(huì),更高的待遇。考試過程中能系統(tǒng)的學(xué)習(xí),提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當(dāng)今社會(huì)中,職場(chǎng)相互競(jìng)爭(zhēng)殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場(chǎng)遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價(jià)值體現(xiàn)的基石。

隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)終端設(shè)備(智能手機(jī))的普及,信息應(yīng)用基礎(chǔ)(二維碼/彩色多維碼),食品安全信息庫(kù)(采集/綜合數(shù)據(jù)庫(kù))等技術(shù)和應(yīng)用平臺(tái)日漸成熟,建立"食品安全電子追溯體系"的全部技術(shù)基礎(chǔ)都已經(jīng)具備。通過"食品安全電子追溯體系",可以為消費(fèi)者提供準(zhǔn)確而詳細(xì)的有關(guān)產(chǎn)品的信息,*消費(fèi)者的知情權(quán)和維護(hù)自身利益。消費(fèi)者可以根據(jù)食品包裝上的追溯標(biāo)簽,通過網(wǎng)站、超市觸摸屏系統(tǒng)、電話等方式,可以查詢食品源頭信息包括原材料的產(chǎn)地信息、加工過程、終端用戶的各個(gè)環(huán)節(jié)的一種全新的食品監(jiān)管模式,是到目前為止*可靠、*有效的食品安全監(jiān)管體系。同時(shí),這一系統(tǒng)還能為食品生產(chǎn)者提供管理依據(jù)和準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息,在很大程度上解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場(chǎng)需求的銜接問題,大大降低農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

2009年6月1日,我國(guó)正式實(shí)施《*食品安全法》,為系統(tǒng)有序的解決當(dāng)前食品安全問題提供法律制度*,隨著2015年,2018年食品安全法的兩次修訂,現(xiàn)已頒布*新的食品安全法,作為食品行業(yè)立法基礎(chǔ)。