2023年新上線:食品安全管理師報考官網(wǎng)
【食品安全管理師行業(yè)前景】
據(jù)*市場監(jiān)督管理總局統(tǒng)計,截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬家,食品銷售經(jīng)營企業(yè)922.87萬家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬家,目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)和市場的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。
食品安全管理師報考條件是:
1、年齡在18至55周歲,*以上學(xué)歷;
2、身體健康,無妨礙從事本工種作業(yè)的疾病和生理缺陷;
3、具備本工種的安全技術(shù)知識,具有2年以上從事本工種工作經(jīng)歷。
【食品安全管理師就業(yè)方向】
生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購、倉儲、品保、檢驗、預(yù)包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負(fù)責(zé)人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))、養(yǎng)老院等。
【為什么要考個人相關(guān)專業(yè)證書】
證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機(jī)會,更高的待遇??荚囘^程中能系統(tǒng)的學(xué)習(xí),提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當(dāng)今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價值體現(xiàn)的基石。
這些智能化應(yīng)用場景,目的是*大限度降低過程中人對食材的污染。在日常工作中,我們著力于通過機(jī)械化代替人工操作,從而降低各節(jié)點(diǎn)上的安全風(fēng)險。"如今,除日常到各門店抽檢之外,大部分時間都在制度設(shè)計和實(shí)施上。她介紹,目前海底撈每一家門店都設(shè)有一名專職食品安全員。另外,還設(shè)置了"一日食安員",由門店全體員工輪流擔(dān)任,旨在牢牢守住食品安全流程上每一道入口。
對本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康管理,實(shí)施健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;建立健全食品安全管理檔案,保存各種檢查記錄;協(xié)助所在單位定期向市場監(jiān)督管理*上交本單位的食品安全綜合自查報告,食品安全綜合自查報告樣式由市場監(jiān)督管理*另行制定;與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。