2023食品安全管理師報考官網(wǎng)(看這里)

【食品安全管理師行業(yè)前景】

據(jù)*市場監(jiān)督管理總局統(tǒng)計,截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬家,食品銷售經(jīng)營企業(yè)922.87萬家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬家,目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)和市場的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。

供餐單位還要確保配送容器、箱、車清潔,安全并每日進(jìn)行消毒,洛實食品分裝要求,對盛放食品的容器、箱

進(jìn)行"一次性封簽",落實餐食保溫和配送時間要求;確保配送過程安全。

證書頒發(fā)經(jīng)培訓(xùn)考核通過的學(xué)員,由*食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會頒發(fā)*統(tǒng)一編號登記管理的食品安全管理師

行業(yè)資格證書,用人單位可憑此證書對持證人員進(jìn)行評價和聘用并作為上崗資格和食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)招投

標(biāo)時的重要證明,證書信息可在食品工協(xié)會官網(wǎng)查詢。

【食品安全管理師就業(yè)方向】

生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購、倉儲、品保、檢驗、預(yù)包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負(fù)責(zé)人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機構(gòu))、養(yǎng)老院等。

【為什么要考個人相關(guān)專業(yè)證書】

證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇。考試過程中能系統(tǒng)的學(xué)習(xí),提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當(dāng)今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價值體現(xiàn)的基石。

2011年3月,公安部對制售有毒有害食品藥品等犯罪案件線索組織排查,在*開展打擊"瘦肉精"犯罪的偵破會戰(zhàn)。至8月底,破獲案件120余起。至11月,公安部部署指揮12個省市打擊制售假酒犯罪專案集群戰(zhàn)役,取得顯著。

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食品安全師:食品安全師是指具備食品安全管理的相關(guān)知識,答運用相關(guān)技術(shù)方法按國版家標(biāo)準(zhǔn)實施食品安全管理的從業(yè)人員。其職能主要就是食品安全管理,還需要和具體的工作崗位結(jié)合起來,資權(quán)格只是證明具備了持證人從事此方面的能力。據(jù)統(tǒng)計,食品加工企業(yè)有50多萬家,按平均每個企業(yè)配備3名食品安全管理師(員),預(yù)計需從業(yè)人員約150萬人。同時加上商場、連鎖超市、學(xué)校、幼兒園、機構(gòu)、餐飲企業(yè)、食品生產(chǎn)、加工企業(yè)需求還有很大缺口。