食品安全管理師報(bào)考官網(wǎng)-新考試流程
【食品安全管理師行業(yè)前景】
據(jù)*市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)計(jì),截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬(wàn)家,食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)企業(yè)922.87萬(wàn)家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬(wàn)家,目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足行業(yè)和市場(chǎng)的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)約192萬(wàn)家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬(wàn)名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計(jì)需要約1000萬(wàn)名。由此可見(jiàn),食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。
《食品安全法》規(guī)定,制定食品應(yīng)當(dāng)以*公眾健康為宗旨,以食品安全風(fēng)險(xiǎn)結(jié)果為依據(jù),做到科學(xué)合理、公開(kāi)、安全可靠。是一種高成本的風(fēng)險(xiǎn)措施,如果對(duì)量極少的食品或風(fēng)險(xiǎn)較低的危害設(shè)立,將會(huì)帶來(lái)極大的成本而*公眾健康的收效甚微。食品種類(lèi)豐富多樣,食品中有害因素成千上萬(wàn),是否要對(duì)某類(lèi)食品中某個(gè)污染物制定,要看看這個(gè)污染物本身有多大危害、食品中含量多少、人們會(huì)吃進(jìn)去多少,當(dāng)三者綜合起來(lái)會(huì)給人群健康帶來(lái)公眾健康層面的危害時(shí),就必須制定。
【食品安全管理師就業(yè)方向】
生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、品保、檢驗(yàn)、預(yù)包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負(fù)責(zé)人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))、養(yǎng)老院等。
【為什么要考個(gè)人相關(guān)專(zhuān)業(yè)證書(shū)】
證件本身證明一個(gè)人的能力,有助于獲得更好的工作機(jī)會(huì),更高的待遇??荚囘^(guò)程中能系統(tǒng)的學(xué)習(xí),提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當(dāng)今社會(huì)中,職場(chǎng)相互競(jìng)爭(zhēng)殘忍,沒(méi)有一種技能,沒(méi)有明自己的物件,就算你說(shuō)破天沒(méi)用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門(mén)磚,是暢行無(wú)阻在職場(chǎng)遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價(jià)值體現(xiàn)的基石。
仍不合格的不得繼續(xù)從事 食品安全管理崗位工作。監(jiān)督抽查考核采取扣分制,扣分情況計(jì)入《證明》,一年內(nèi)累計(jì)扣滿(mǎn)十分的,按新上崗人員要求重新培訓(xùn)和。考食品安全管理師證在哪報(bào)名怎么報(bào)名及費(fèi)用多少,食品的安全性關(guān)系到越來(lái)越多的人,任何一點(diǎn)事故帶來(lái)的災(zāi)難都會(huì)形成相當(dāng)大的影響面"食品安全管理師"是充實(shí)在食品鏈條當(dāng)中的安全衛(wèi)士,他的主要職責(zé)是從農(nóng)田到餐桌,從生產(chǎn)到銷(xiāo)售,全過(guò)程的為消費(fèi)者把關(guān)。
食品安全管理師報(bào)考官網(wǎng)-新考試流程
近些年來(lái),食品安全事件層出不窮,社會(huì)和*要求企業(yè)設(shè)立專(zhuān)(兼)職食品安全管理人員的呼聲愈來(lái)愈高。但同時(shí),食品企業(yè)食品安全管理人員嚴(yán)重缺乏,能夠?qū)κ称飞a(chǎn)與流通全過(guò)程進(jìn)行安全管理的大批標(biāo)準(zhǔn)化專(zhuān)業(yè)從業(yè)人員存在大量缺口。那么食品安全管理師有什么作用?