茶藝類型 :根據(jù)不同的劃分原則和,茶藝可以具體分為以下類型: (1)以茶事功能來(lái)分? 可分為生活型茶藝、經(jīng)營(yíng)性茶藝、表演性茶藝。 (2)以茶葉種類來(lái)分? 一般是按照基本茶類,即六大茶類再來(lái)細(xì)分,如紅茶茶藝、綠茶茶藝、烏龍茶茶藝,黑茶茶藝,黃茶茶藝,白茶茶藝。 (3)以飲茶來(lái)分? 主要有壺泡法(包括紫砂壺小壺沖泡、瓷器大壺沖泡),還有蓋碗杯茶藝和玻璃杯茶藝。 (4)以沖泡來(lái)分? 包括烹茶法、點(diǎn)茶法、泡茶法、冷飲法等。 (5)以社會(huì)階層來(lái)分? 包括宮廷茶藝、文士茶藝、茶藝、民間茶藝。 (6)以飲茶人群來(lái)分? 主要是一些特殊人員群體的茶藝,如比較流行的小兒茶藝、傷殘人茶藝等。 (7)以民族來(lái)分? 如漢族茶藝、少數(shù)民族茶藝。 (8)以民俗來(lái)分? 如客家擂茶、惠安女茶俗、茶等。 (9)以地域來(lái)分? 如北京的蓋碗茶、西湖龍井茶、婺源文士茶、修水禮賓茶。 (10)以時(shí)期來(lái)分? 一是古代茶藝、二是當(dāng)代茶藝。? 無(wú)論何種茶藝,都體現(xiàn)出茶藝的共性和個(gè)性的統(tǒng)一。
頭條:茶藝師證在哪里報(bào)名
茶藝師就是茶文化的傳播者,茶葉流通的""、溫馨且品味的職業(yè)。要說(shuō)茶藝師主要做些什么工作,肯定不單單是泡茶那么簡(jiǎn)單,首先作為一名茶藝師,要對(duì)茶文化有著深刻的理性認(rèn)識(shí),對(duì)茶文化的精神也有著充分的了解。茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。
茶藝師是指在茶藝館里、茶室、賓館等場(chǎng)所專職從事茶飲服務(wù)的人員。茶藝師屬于新興的職業(yè),尚未被社會(huì)充分認(rèn)知。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和大眾生活水平的,人們更健康與;作為綠色飲品的茶和修身養(yǎng)性的茶文化將為越來(lái)越多的人接受和喜愛(ài)。同時(shí),大眾對(duì)于文化消費(fèi)要求也會(huì)隨之加劇與,社會(huì)對(duì)茶藝表演的認(rèn)知度和需求量也將逐年。茶藝師的地位和需求量也將大幅度。可以說(shuō)茶藝師是一個(gè)具有廣闊前景的職業(yè)。 當(dāng)前,茶已成為風(fēng)靡全的無(wú)害綠色公認(rèn)飲料之一,而茶藝館如雨后春筍遍布我國(guó)各城區(qū)。喝茶是人的一種文化修養(yǎng),一門(mén),一份美學(xué)。 頭條:茶藝師證在哪里報(bào)名
茶文化起源地為我國(guó)。我國(guó)是茶的故鄉(xiāng),我國(guó)人飲茶,據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代,少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在,*同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。每次遇到新來(lái)學(xué)茶的同學(xué),我都會(huì)問(wèn)他們一個(gè)問(wèn)題,為什么想要來(lái)學(xué)茶?小姑娘覺(jué)得學(xué)茶人會(huì)很優(yōu)雅,中學(xué)說(shuō)想通過(guò)茶深入了解文化,經(jīng)跟高端客戶更多交流,喜歡喝茶的老板想弄懂茶等等。我國(guó)人開(kāi)門(mén)七件事:"柴米油鹽醬醋茶",茶是人與人溝通的媒介。上了更高一層,就是"琴棋詩(shī)酒茶",茶是人精神生活的表達(dá)。
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頭條:茶藝師證在哪里報(bào)名, 文化的重要組成部分——茶文化,借助精彩絕倫的舞臺(tái)表演形式,以豐富的茶藝表演作品為文化載體,向廣大喜愛(ài)茶文化的群眾展現(xiàn)了飲茶的形態(tài),使茶藝表演成為茶文化的形式。 茶文化是茶從形式到內(nèi)容、從到精神逐漸轉(zhuǎn)變的見(jiàn)證,已經(jīng)由其自身的自然功能逐漸成了人際關(guān)系的一種媒介載體。
