二,學(xué)糕點(diǎn)工作環(huán)境好,堪稱藝術(shù)家的殿堂;

三,學(xué)糕點(diǎn)薪資收入不菲,社會地位高;

四,學(xué)糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)開店方便,以后自己當(dāng)老板。如此種種,讓很多人愿意投身到糕點(diǎn)行業(yè),夢想將來成為一名美食家、藝術(shù)家,成為糕點(diǎn)行業(yè)的大師。

從硬件設(shè)施看,長期糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校設(shè)置有專門的烘焙教室、裱花教室,充足的場地能夠保證學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)踐,特別是糕點(diǎn),對溫度要求較高,需要空調(diào)房等硬件設(shè)施,這一點(diǎn)是短期糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校無法比擬的。而短期糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校多數(shù)是學(xué)生來一批走一批,搶教室搶場地?fù)尳虒W(xué)資源,甚至部分學(xué)校學(xué)生尚未學(xué)到任何基礎(chǔ)技術(shù)就迫不及待趕學(xué)生走迎接下一批學(xué)生。

隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的逐年增長,糕點(diǎn)已經(jīng)滲透到我們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷?上到一線城市,下到鄉(xiāng)鎮(zhèn),面包房、蛋糕店比比皆是,哪里有人口,哪里就有糕點(diǎn)的市場。自然而然,學(xué)糕點(diǎn)的人也越來越多。 以杭州港焙為例,學(xué)校有專門的糕點(diǎn)專業(yè)經(jīng)典糕點(diǎn)和甜品烘焙專業(yè),專為熱愛糕點(diǎn)的人提供學(xué)習(xí)的平臺

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學(xué)糕點(diǎn),選擇專業(yè)糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,從硬件設(shè)施看,杭州港焙設(shè)置有專門的烘焙教室、裱花教室,充足的場地能夠保證學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)踐,特別是糕點(diǎn),對溫度要求較高,需要空調(diào)房等硬件設(shè)施。 從杭州港焙的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,學(xué)生選擇學(xué)糕點(diǎn)的原因主要有以下四點(diǎn):

1、糕點(diǎn)屬于食物這一類,在衣食住行中排位,消費(fèi)群體比較大,市場前景廣闊;

2、就消費(fèi)群體而言,小孩、年輕人和女性是糕點(diǎn)的主要消費(fèi)群體,這幾大群體又是市場消費(fèi)群體中消費(fèi)能力較強(qiáng)的群體;

3、相對于中餐而言,糕點(diǎn)行業(yè)在*的起步較晚,競爭還沒有那么激烈;

4、糕點(diǎn)店可大可小,投資靈活。

綜合上述四點(diǎn),大家紛紛選擇學(xué)糕點(diǎn)便成了理所應(yīng)當(dāng)?shù)氖虑?因?yàn)楦恻c(diǎn)行業(yè)所蘊(yùn)含的發(fā)展機(jī)會,是你無法想象的。如果你也想學(xué)習(xí)一技之長,給未來一個放心的選擇!。