食品安全師證從業(yè)范圍30秒了解:報(bào)名 食品安全師背景起源2012年,發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國發(fā)〔2012〕20號(hào)),明確加強(qiáng)食品安全工作的指導(dǎo)思想、總體要求和工作目標(biāo);進(jìn)一步健全食品體系;落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主體責(zé)任。

食品安全師證從業(yè)范圍 食以安為先,食品安全師于社會(huì)食品安全水平及相關(guān)就業(yè)機(jī)會(huì)都是好事。隨著食品安全法律法規(guī)和體系的不斷完善,食品安全師也將迎來更廣闊的發(fā)展空間食品的安全性關(guān)系到越來越多的人,任何一點(diǎn)事故帶來的災(zāi)難都會(huì)形成相當(dāng)大的影響面。 國度在增強(qiáng)食品的同時(shí),也需求引導(dǎo)食品消費(fèi)單位自主展開食品消費(fèi)、流通、銷售、效勞等全流程的安全控制,食品安全。"食品安全師"作為食品消費(fèi)、餐飲效勞和食品流通等活動(dòng)中從事食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制和的人員,正顯示著宏大的市場(chǎng)需求。

食品安全者是指依據(jù)法律和,采用危害分析、關(guān)鍵控制點(diǎn)等食品安全控制技術(shù),從事食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)、食品流通等活動(dòng)中食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制和的人員。學(xué)校食堂、社區(qū)、大型超市、食品加工企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、餐飲公司、公司、食品、出入境食品安全檢查等需要食品安全經(jīng)理。 食品安全師是具備食品安全專業(yè)知識(shí)和技能,依據(jù)法律法規(guī)和,采用危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)等食品安全控制技術(shù),在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,從事食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制和,并通過培訓(xùn)考核合格的人員。食品安全師證書是對(duì)食品行業(yè)從業(yè)人員食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制技術(shù)和水平的評(píng)價(jià)和鑒定證明,在用人單位招聘和個(gè)人求職就業(yè)中成為比較適合的憑證材料。

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2、中級(jí)(具備下列條件之一者)1)、有大專以上且從事醫(yī)學(xué)、烹飪、生化或食品工作兩年以上;2)、具有本科以上(或同等)且從事相關(guān)工作一年以上;3)、取得"初級(jí)食品安全師證書"后從事相關(guān)工作一年以上。

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