食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營管理等工作。
湖南省醫(yī)藥職業(yè)中等職業(yè)學校專業(yè)介紹
就業(yè)去向
(1)各級各類口腔醫(yī)院從事口腔護理工作。
(2)從事口腔醫(yī)學教學工作和研究口腔疾病的發(fā)生、發(fā)展、預防及治療。
(3)到口腔醫(yī)療器械公司、口腔材料公司等從事營銷工作。
就業(yè)前景
口腔護理專業(yè)是護理學與口腔醫(yī)學緊密結(jié)合的*好體現(xiàn)??谇蛔o理專業(yè)人員既要具備護理學的理論觀念和操作技能,又要突出口腔醫(yī)學的專業(yè)特點??谇蛔o理專業(yè)的建設為口腔醫(yī)學教育的發(fā)展增添了新的內(nèi)容。隨著我國口腔醫(yī)學的迅速發(fā)展,口腔專科醫(yī)療機構(gòu)的不斷發(fā)展和壯大,工作環(huán)境好,我國對口腔??谱o士的需求量也逐年急速增長,口腔護理人員已經(jīng)成為非常緊缺人才。我院口腔護理方向與行業(yè)企業(yè)緊密開展校企合作,能完全滿足學生就業(yè)需求。
學校以"仁和、精誠、篤行、致遠"為校訓,堅持以"德育為先、能力為重、突出技能、全面育人、服務社會"為辦學宗旨,面向基層、中醫(yī)藥行業(yè)及康復保健機構(gòu)培養(yǎng)了大批醫(yī)藥、護理、康復技能型*人才,已成為我省基層中醫(yī)藥適用型人才的主要培養(yǎng)基地。
人才培養(yǎng)規(guī)格要求
(一)培養(yǎng)要求
本專業(yè)學生在學習護理基礎理論、基本知識和基本技能的基礎上,增加學習康復治療與護理相關的基本知識及操作技能,接受嚴格的護理和康復技能的訓練,能勝任臨床護理工作,具備一定的康復護理和護理管理的基本能力。通過三年的學習和實踐,畢業(yè)生應具備:
1.掌握相關的人文社會科學、基礎醫(yī)學、護理專業(yè)、康復醫(yī)學的基本理論知識。
2.具有規(guī)范而熟練的臨床護理操作技能的基本理論知識,能運用護理程序?qū)嵤┱w護理能力。
3.具有規(guī)范的康復護理和康復治療的基本理論知識,能熟練操作常用的康復技能。
4.具有良好的人際溝通能力和獲得信息的能力,具有一定的護理管理的能力。
5.具有社區(qū)護理和社區(qū)康復工作的能力。
6.具有一定的英語閱讀以及計算機基本應用能力。
(二)*要求
1.通過*護士執(zhí)業(yè)資格考試,能從事臨床護理工作。
2.通過學習,獲得康復護理??萍夹g(shù),如同時報名康復治療技術(shù)專業(yè)成教,在畢業(yè)時除護理專業(yè)畢業(yè)證外,可同時拿到康復專業(yè)成教畢業(yè)證,就可以考取衛(wèi)生部康復治療士資格證,就業(yè)面更寬,范圍更廣,更有優(yōu)勢。
、課程設置方案
基礎課:運動學、功能解剖學、臨床疾病概要、生物化學、生理學等。
護理學習領域:基礎護理學、內(nèi)科護理學、外科護理學、兒科護理學、社區(qū)護理學、康復護理學等。
康復學習領域:康復療法學、康復評定學、中醫(yī)康復學、臨床康復學、康復心理學等。
六、就業(yè)方向
畢業(yè)后能在各級醫(yī)院的臨床科室、康復治療中心等單位從事??瓶祻妥o理、臨床護理和護理管理、社區(qū)康復護理及衛(wèi)生保健等工作。