湖南中南工貿(mào)技工學(xué)校學(xué)生在省、市多次信息技術(shù)、學(xué)前教育專業(yè)技能大賽中穩(wěn)居團(tuán)體總分第幾,多次代表湖南省參加*比賽獲得優(yōu)異成績(jī)。以全日制中職教育為主,兼顧高中教育、短期培訓(xùn)。

*獎(jiǎng)學(xué)金
    1、地級(jí)城市戶籍家庭緊急困難學(xué)生享受*助學(xué)金2000元/年(占比10%)
    2、縣級(jí)及農(nóng)村戶籍學(xué)生享受*助學(xué)金2000元 /年(占比15%)
    3、享受*免學(xué)費(fèi)政策的學(xué)生減免學(xué)費(fèi)3200元。

"阻礙產(chǎn)教融合的一個(gè)重要原因是,學(xué)生實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)難得、成本高。從上學(xué)到上崗,要經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)踐摸索。"基地負(fù)責(zé)人李經(jīng)智說?；靥峁┑奶摂M仿真實(shí)訓(xùn),把真實(shí)的工作場(chǎng)景"搬"到實(shí)訓(xùn)室,以較低的成本讓學(xué)生操作實(shí)踐、反復(fù)訓(xùn)練,由此提高了學(xué)生技能,縮短了學(xué)生上崗上手時(shí)間,也調(diào)動(dòng)了企業(yè)參與產(chǎn)教融合的積極性。

鐵路客運(yùn)服務(wù)(餐飲管理及服務(wù)方向)

▲就業(yè)優(yōu)勢(shì):根據(jù)華天大酒店、富麗華酒店的經(jīng)營(yíng)模式,著重培養(yǎng)所需的 系統(tǒng)的、大規(guī)模的餐飲服務(wù)型人才,與本校廚師專業(yè)結(jié)合,可組建多種大型中高 檔酒店餐飲一條龍服務(wù)型團(tuán)隊(duì),可*大程度節(jié)約人力成本,促進(jìn)企業(yè)規(guī)模發(fā)展。
▲核心課程:餐飲服務(wù)技能、酒店餐飲流程、宴席知識(shí)及設(shè)計(jì)、食品安全、餐飲管理、禮儀學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué);*飲食 文化、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、食品衛(wèi)生管理、餐廳服務(wù)技術(shù)、餐飲管理及服務(wù)、商務(wù)英語、商務(wù)話術(shù)技巧等。