烘焙學(xué)習(xí)時(shí)間選擇主要還是根據(jù)自身對(duì)烘焙行業(yè)的目標(biāo)而定的,如果你是熱衷烘焙西點(diǎn)行業(yè)做一個(gè)管理型人才,那么你不僅要學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)還需要學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn)。
另外針對(duì)一些初高中學(xué)生,很多人經(jīng)驗(yàn)不足,所以學(xué)校在這方面主要給予他們更多的實(shí)踐。
建議一:針對(duì)社會(huì)中的西點(diǎn)愛好者,只是想提高自己的烘焙技藝,那么推薦短期強(qiáng)化班去學(xué)習(xí)。
建議二:對(duì)于*高中生來(lái)說,想以后在烘焙行業(yè)發(fā)展的,還是要學(xué)習(xí)兩年以上的時(shí)間,才能學(xué)習(xí)到更全面的技術(shù)。
學(xué)做烘培要多久
建議三:對(duì)于一些在社會(huì)上有過一些烘焙工作經(jīng)歷并有一定的處世經(jīng)驗(yàn)的,但是技術(shù)不熟的,可以選擇十個(gè)月烘焙甜品進(jìn)行學(xué)習(xí)。
學(xué)烘焙需要多長(zhǎng)時(shí)間,選擇好自己的目標(biāo),再去選擇適合自己的學(xué)習(xí)時(shí)間,可以*自己經(jīng)濟(jì)的前提下能夠的更有效率的去學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)。