茶藝師是指在茶藝館里、茶室、賓館等場所專職從事茶飲服務(wù)的人員。茶藝師屬于新興的職業(yè),尚未被社會充分認(rèn)知。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和大眾生活水平的,人們更健康與;作為綠色飲品的茶和修身養(yǎng)性的茶文化將為越來越多的人接受和喜愛。同時,大眾對于文化消費要求也會隨之加劇與,社會對茶藝表演的認(rèn)知度和需求量也將逐年。茶藝師的地位和需求量也將大幅度??梢哉f茶藝師是一個具有廣闊前景的職業(yè)。 當(dāng)前,茶已成為風(fēng)靡全的無害綠色公認(rèn)飲料之一,而茶藝館如雨后春筍遍布我國各城區(qū)。喝茶是人的一種文化修養(yǎng),一門,一份美學(xué)。
有關(guān)茶藝師證含金量怎么樣, 茶藝是一種人生。人生如茶,在緊張繁忙之中,泡出一壺好茶,細(xì)細(xì)品味,通過品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng),感悟苦辣酸甜的人生,使心靈凈化。5、茶藝是一種文化。茶藝在融合*民族文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它形式,并擴展到文學(xué)、等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的*茶文化。6、平和心態(tài)。喝茶,講究安靜的。喝茶久了,也能平和人的心態(tài)、從容處事。7、注意細(xì)節(jié)。茶的沖泡,講究的是細(xì)節(jié),溫度,時間,茶的投放量,茶器擺設(shè)等等,均需要細(xì)心,小心操作。
茶藝師的工作要求二、 與演示(一)茶藝1.能夠介紹主要名優(yōu)茶產(chǎn)地及品質(zhì)特征2.能夠介紹主要瓷器茶具的款式及特點3.能夠介紹紫砂壺主要制作名家及其特色4.能夠正確選用少數(shù)民族茶飲的、服飾5.能夠調(diào)飲茶的器物1.茶葉品質(zhì)知識2.茶葉產(chǎn)地知識(二)茶藝演示1.能夠各地風(fēng)味茶飲和少數(shù)民族茶飲的操作(3種以上)2.能夠組織茶藝表演并介紹其文化內(nèi)涵3.能夠配制調(diào)飲茶(3種以上)1.茶藝表演美學(xué)特征知識2.地方風(fēng)味茶飲和少數(shù)民族茶飲基本知識
有關(guān)茶藝師證含金量怎么樣, 技師茶藝師職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識一、茶藝服務(wù)(一)茶飲服務(wù)1.能夠根據(jù)顧客要求和經(jīng)營需要設(shè)計茶飲2.能夠品評茶葉的等級1.茶飲創(chuàng)新基本原理2.茶葉品評基本知識(二)茶葉服務(wù) 1.能夠茶葉的主要技法2.能夠根據(jù)顧客的健康狀況和配置茶茶葉基本知識
目前,生活消費指數(shù)不斷,生活需求量逐步上升,對茶文化的消費需求,在不同層次的消費人群中,呈現(xiàn)了不同的消費特征。細(xì)分這種市場,可概括為普通消費型、消費型、休閑消費型,社交消費型、消費型、學(xué)術(shù)消費型及外交消費型等。今年茶藝師證書什么時候報名有什么要求。鑒于多種消費關(guān)系,就為我們擁有各種經(jīng)濟成份的茶飲經(jīng)營者,拓展了施展才藝的空間,為經(jīng)營構(gòu)筑了各種不同的市場;為我們精心經(jīng)營,也提供了豐富的創(chuàng)造力。
有關(guān)茶藝師證含金量怎么樣, 茶藝師主要工作內(nèi)容如下:1、鑒別茶葉品質(zhì)。2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡,進(jìn)行茶水沖泡。3、選配茶點。4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管等茶文化知識。5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等。6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到的。