技師茶藝師職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識?二、茶藝創(chuàng)新(一)茶藝編創(chuàng)1.能夠根據(jù)需要編創(chuàng)不同茶藝表演,并達(dá)到茶藝美學(xué)要求2.能夠根據(jù)茶藝主題,配置新的茶具組合3.能夠根據(jù)茶藝特色,選配新的茶藝音樂4.能夠根據(jù)茶藝需要,安排新的服飾布景5.能夠用文字闡釋新編創(chuàng)的茶藝表演的文化內(nèi)涵6.能夠組織和訓(xùn)練茶藝表演隊(duì)1．茶藝表演編創(chuàng)基本原理2．茶藝隊(duì)組織訓(xùn)練基本知識(二)茶會創(chuàng)新能夠設(shè)計(jì)并組織大型茶會大型茶會創(chuàng)意設(shè)計(jì)基本知識
目前茶藝師證頒發(fā)機(jī)構(gòu), 茶藝師職業(yè)素養(yǎng),形勢所迫;隨著茶行業(yè)的發(fā)展,茶文化的程度,商家、茶客對茶藝師的要求也越來越高,如果還停留在簡單泡茶上,不僅不利于自身的職業(yè)發(fā)展,甚至?xí)恍袠I(yè)淘汰,所以,很多茶藝師都在尋求轉(zhuǎn)型。茶藝師的轉(zhuǎn)型可以按照自己的、職業(yè)規(guī)劃,進(jìn)行選擇。有些茶藝師在職研修茶學(xué),或參加更高等級的茶藝培訓(xùn),這樣回爐修習(xí)可以或職業(yè)認(rèn)證,為今后轉(zhuǎn)做茶藝培訓(xùn)師打基礎(chǔ)。
茶藝是一種人生。人生如茶,在緊張繁忙之中,泡出一壺好茶,細(xì)細(xì)品味,通過品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng),感悟苦辣酸甜的人生,使心靈凈化。5、茶藝是一種文化。茶藝在融合*民族文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它形式,并擴(kuò)展到文學(xué)、等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的*茶文化。6、平和心態(tài)。喝茶,講究安靜的。喝茶久了,也能平和人的心態(tài)、從容處事。7、注意細(xì)節(jié)。茶的沖泡,講究的是細(xì)節(jié),溫度,時間,茶的投放量,茶器擺設(shè)等等,均需要細(xì)心,小心操作。
目前茶藝師證頒發(fā)機(jī)構(gòu), 茶藝師是一個具有茶藝的專業(yè)知識和茶藝行業(yè)的表演、服務(wù)、等綜合性技能的者,茶館、茶館、茶廠在招收茶藝師時,必須有茶藝師書并且對茶藝師等和服務(wù)人員的要求很高,自然工資也很高。
茶藝師是指在茶藝館里、茶室、賓館等場所專職從事茶飲服務(wù)的人員。茶藝師屬于新興的職業(yè),尚未被社會充分認(rèn)知。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和大眾生活水平的,人們更健康與;作為綠色飲品的茶和修身養(yǎng)性的茶文化將為越來越多的人接受和喜愛。同時,大眾對于文化消費(fèi)要求也會隨之加劇與,社會對茶藝表演的認(rèn)知度和需求量也將逐年。茶藝師的地位和需求量也將大幅度?？梢哉f茶藝師是一個具有廣闊前景的職業(yè)。 當(dāng)前,茶已成為風(fēng)靡全的無害綠色公認(rèn)飲料之一,而茶藝館如雨后春筍遍布我國各城區(qū)。喝茶是人的一種文化修養(yǎng),一門,一份美學(xué)。
