對(duì)于學(xué)校的環(huán)境情況,一直是同學(xué)們選擇學(xué)校以來(lái)比較重視的,現(xiàn)在學(xué)校比較多,而且一個(gè)學(xué)校有幾個(gè)分校,當(dāng)然因?yàn)榻ㄖ晗薏煌?學(xué)校的風(fēng)格環(huán)境也不太相同。以下是我們湖南經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中專學(xué)校管的嚴(yán)不嚴(yán)周老師為大家整理的資訊,僅供參考。

湖南省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)中專學(xué)校企業(yè)文化和校園文化融合,職業(yè)培訓(xùn)與學(xué)歷教育一體的辦學(xué)特色。學(xué)校常年全日制學(xué)生保持在3000人以上,培訓(xùn)規(guī)模在2000人以上,就業(yè)率在98%以上,為糧食經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省提供了強(qiáng)有力的高技能型人才支撐。

學(xué)風(fēng):篤學(xué)慎思 格物致用

"篤學(xué)"出自勤學(xué)《論語(yǔ) 泰伯》,強(qiáng)調(diào)以求真務(wù)實(shí)的態(tài)度做學(xué)問(wèn)。"慎思",指謹(jǐn)慎思考。"格物致用",*早見(jiàn)于先秦經(jīng)典《禮記.*》,是該書(shū)所提出的儒者求學(xué)八階段的初始兩個(gè)階段:"古之欲明明德于天下者,先治其國(guó);欲治其國(guó)者,先齊其家;欲齊其家者,先修其身;欲修其身者,先正其心;欲正其心者,先誠(chéng)其意;欲誠(chéng)其意者,先致其知。致知在格物。格物而后知至,知至而后意誠(chéng),意誠(chéng)而后心正,心正而后身修,身修而后家齊,家齊而后國(guó)治,國(guó)治而后天下平"。"篤學(xué)慎思 格物致用",要求廣大師生在學(xué)習(xí)、做學(xué)問(wèn)過(guò)程中要實(shí)事求是,謹(jǐn)慎思考,細(xì)心觀察,從而獲得知識(shí)。

學(xué)校與省內(nèi)**聯(lián)合辦學(xué),可以頒發(fā)大專和本科文憑,形成了專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接,招生與就業(yè)互動(dòng),企業(yè)文化和校園文化融合,職業(yè)培訓(xùn)與學(xué)歷教育一體的辦學(xué)特色。學(xué)校常年全日制學(xué)生保持在3000人以上,培訓(xùn)規(guī)模在2000人以上,就業(yè)率在98%以上,為糧食經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省提供了強(qiáng)有力的高技能型人才支撐。

食品加工與檢驗(yàn)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)從事食品工程和食品加工技術(shù)等領(lǐng)域進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理、食品安全與質(zhì)量控制、營(yíng)銷等方面具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的中、高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。

主要課程:《食品化學(xué)》、《食品工藝學(xué)》、《食品機(jī)械與設(shè)備》、《食品營(yíng)養(yǎng)》、《烘焙技術(shù)》、《面點(diǎn)制作》、《食品質(zhì)量控制與管理》、《食品加工新技術(shù)》《食品設(shè)計(jì)與制作》、《市場(chǎng)營(yíng)銷》等。