1．落實"以生為本"的教學理念。在改革的大潮下,教師不再是課堂的主體,教師教室里的身份是引導者、指導者、參與者而非控制者。這也是能夠有效落實"以生為本"這一思想理念的*。教師做好課堂地位的轉變也就成為了應試教育思想向素質教育思想轉變的基礎。
2．轉變重知識教授輕能力培養(yǎng)的思想。對于很多老師來說,他們認為學校的工作就是教學生知識,至于能力的鍛煉可以在學生進入到社會后慢慢地形成。可這一思想忽略了我校學生的特點,作為職業(yè)性學校,我們除了教授理論知識之外,還要鍛煉學生的知識應用能力和社會實踐能力,這樣才能逐漸提升學生的競爭力,才能使學生能夠更快速的融入社會。
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食品質量與安全專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質技術技能人才。 就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質量與安全相關環(huán)節(jié)安全管理、質量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監(jiān)管機構、農(nóng)產(chǎn)品質量檢測機構從事食品安全監(jiān)控及評價等工作。
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一.專業(yè)定位
(一)需求分析
國內(nèi)需求:
1.國內(nèi)護理專業(yè)畢業(yè)人數(shù)多且每年都在累積增加,醫(yī)院就業(yè)基本飽和,畢業(yè)未就業(yè)人數(shù)多,護理專業(yè)就業(yè)壓力大。
2.國內(nèi)護理專業(yè)畢業(yè)生,畢業(yè)后基本上很難找到滿意的工作,且在國內(nèi)醫(yī)院工作的工資低、工作強度大、晚夜班多、地位不高等問題影響。
3.國內(nèi)醫(yī)院工作競爭、資源分配不平等,入職要求高,甚至有身高、長相、人情、地域等等與專業(yè)無關的要求來選撥護理人才。
4.國內(nèi)醫(yī)院招聘向國際化靠攏,需要有海外護理經(jīng)驗海外護士資格證的護理人才,來提高醫(yī)院醫(yī)療與服務水平。
