*:醫(yī)學(xué)
專業(yè)名稱:營養(yǎng)學(xué)專業(yè)
招生層次:中專+大專(可升本)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)能夠?qū)θ梭w營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進行評價、管理和指導(dǎo);開展預(yù)防常見的以及與營養(yǎng)相關(guān)的慢性病的飲食營養(yǎng)指導(dǎo)工作;具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計與評價的應(yīng)用型高等職業(yè)技術(shù)人才。
課程設(shè)置:中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、解剖生理學(xué)、病理學(xué)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、西醫(yī)內(nèi)科學(xué)、西醫(yī)外科學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督等。
就業(yè)方向:1.醫(yī)院營養(yǎng)科從事營養(yǎng)技師2.保健食品等公司做咨詢3.健身美容體檢等行業(yè)營養(yǎng)顧問4.健康主題
湘潭蓮城衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校新校區(qū)
學(xué)生實習(xí)基地基本要求
具有穩(wěn)定的校外實習(xí)基地。能提供地勤、乘務(wù)相關(guān)實習(xí)崗位,,可接納一定規(guī)模的學(xué)生實習(xí);能夠配備相應(yīng)數(shù)量的指導(dǎo)教師對學(xué)生實習(xí)進行指導(dǎo)和管理;有保證實習(xí)生日常工作、學(xué)習(xí)、生活的規(guī)章制度,有安全、保險*。
校外實訓(xùn)基地的建設(shè)積極尋求與區(qū)域內(nèi)大型*企業(yè)開展深層次、緊密型合作,建立與自己的規(guī)模相適應(yīng)的、穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地,充分滿足本專業(yè)所有學(xué)生頂崗實習(xí)的需要,發(fā)揮企業(yè)在人才培養(yǎng)中的作用,由企業(yè)提供場地、辦公設(shè)備、項目和技術(shù)指導(dǎo)人員,企業(yè)技術(shù)人員與教師共同組織和帶領(lǐng)學(xué)生完成實戰(zhàn),形成校企共建、共管的格局。
校外實訓(xùn)基地的主要功能如下:有利于學(xué)生掌握崗位技能,提高實踐能力,讓學(xué)生感受企業(yè)文化,適應(yīng)企業(yè)管理,熟練操作技能,認識社會和客觀評價自我,提高綜合職業(yè)能力,為順利走向社會奠定基礎(chǔ)。
教學(xué)資源
主要包括能夠滿足學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)、教師專業(yè)教學(xué)研究和教學(xué)實施需要的教材、圖書及數(shù)字資源等
湘潭蓮城衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校新校區(qū)
在長沙醫(yī)*衡陽校區(qū)的基礎(chǔ)上設(shè)置的一所綜合性全日制中等職業(yè)學(xué) 校。坐落在**旅游城市、*高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地、名人輩出的*歷史文化名城-----衡陽市。我校依托長沙醫(yī)*,實現(xiàn)資源共享,在校學(xué)生均能享受*的校園文化、生活環(huán)境和*的實訓(xùn)設(shè)備、設(shè)施以及*高水 平的教師資源。我校位于長沙醫(yī)*衡陽校區(qū)內(nèi),學(xué)校占地220余畝,教學(xué)軟硬件設(shè)施齊全?,F(xiàn)有教學(xué)儀器設(shè)備價值2000多萬 元,設(shè)有多個醫(yī)學(xué)實驗室、現(xiàn)代化的語音室、計算機網(wǎng)絡(luò)中心和多媒體教室,能滿足各個專業(yè)的教學(xué)和實踐需求