*:醫(yī)學
專業(yè)名稱:營養(yǎng)學專業(yè)
招生層次:中專+大專(可升本)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)能夠?qū)θ梭w營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進行評價、管理和指導;開展預防常見的以及與營養(yǎng)相關的慢性病的飲食營養(yǎng)指導工作;具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設計與評價的應用型高等職業(yè)技術人才。
課程設置:中醫(yī)學基礎、解剖生理學、病理學、中藥學、方劑學、病理學、藥理學、基礎營養(yǎng)學、西醫(yī)內(nèi)科學、西醫(yī)外科學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛(wèi)生學、烹飪學基礎、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)藥膳學、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督等。
就業(yè)方向:1.醫(yī)院營養(yǎng)科從事營養(yǎng)技師2.保健食品等公司做咨詢3.健身美容體檢等行業(yè)營養(yǎng)顧問4.健康主題
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歷史背景:
上世紀90年代中期,隨著*經(jīng)濟政策的調(diào)整,適應社會對人才的需求,同時也為扶持中等職業(yè)學校的發(fā)展,滿足職專學生升學深造的愿望,*教育部出臺了"對口升學"政策。對口升學是*從高校招生計劃中選擇部分專業(yè),拿出專門指標,對希望繼續(xù)深造的職校生進行對口專業(yè)的高考。對口升學計劃是屬于當年高招計劃的一部分,對口升學的學生*畢業(yè)后和同年通過普通高考進入*深造的學生享受同等待遇。
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健康照護專業(yè)群是我校特色專業(yè)群培育項目,依托護理系60多年的教學實踐經(jīng)驗,融合現(xiàn)有的護理(含普通護理、老年護理、康復護理、中醫(yī)護理、涉外護理、男護等特色專業(yè)方向)、助產(chǎn)(含母嬰保健方向)及新開辦的老年服務與管理專業(yè)集群發(fā)展。
專業(yè)群的建設集中校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源,打造一支教學水平高、科研能力強的師資隊伍;通過完善人才培養(yǎng)、課程體系、實訓場地建設、混編型教師團隊和教學資源庫五駕馬車的推動,由護理、康復、基礎醫(yī)學部及醫(yī)院企業(yè)多名*成立專業(yè)群建設指導委員會,共同制訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案;構(gòu)建"底層共享、中層分立、高層互選"的課程體系;以"模塊化"和"項目化"的方式設計實訓教學內(nèi)容;引入其他系部的*教師進行混編,加大國內(nèi)外高層人才引進力度,積極推進"青藍工程";集成行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源,引進先進的教學資源網(wǎng)絡平臺,高水平建設專業(yè)教學資源庫,全面推行信息化教學;為更好地適應地方經(jīng)濟和社會發(fā)展變化,面向基層,側(cè)重老年、母嬰健康照護,為健康*的發(fā)展作出貢獻!
