今日分享 湖南獵鷹技工學(xué)校
請(qǐng)輸入詳細(xì)內(nèi)容....
今日分享 湖南獵鷹技工學(xué)校
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理
(專業(yè)代碼:740104)
培養(yǎng)目標(biāo):
該專業(yè)為我校聯(lián)合行業(yè)高校及高星級(jí)酒店企業(yè)共建專業(yè),培養(yǎng)具有一定的英語交際能力,熟悉掌握前廳、客房、餐飲、會(huì)議、康樂服務(wù)與管理的技能,面向涉外酒店、高星級(jí)酒店、*度假村、大型會(huì)議中心、國際餐飲連鎖機(jī)構(gòu),能夠適應(yīng)現(xiàn)代飯店業(yè)、餐飲業(yè)等服務(wù)業(yè)一線崗位的需要,從事中級(jí)管理與服務(wù)工作的應(yīng)用型人才。
攝影專業(yè)的主要課程根據(jù)不同的院校有不同的設(shè)置,主要內(nèi)容是:美術(shù)基礎(chǔ)、美術(shù)欣賞、照明技術(shù)、攝影技術(shù)攝像機(jī)攝像機(jī)與技巧、攝影構(gòu)圖、特技攝影、非線性編輯、攝影造型、數(shù)碼攝影實(shí)用技藝、數(shù)碼影像基礎(chǔ)、攝影美學(xué)、攝影照明、攝影曝光控制、數(shù)碼圖形圖像制作、新聞攝影、紀(jì)實(shí)攝影、風(fēng)光建筑攝影、民俗藝術(shù)攝影、內(nèi)外景婚紗攝影、商業(yè)廣告攝影、平面色彩構(gòu)成、版式設(shè)計(jì)、世界攝影史、*攝影史、攝影圖片鑒賞等課程。.
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高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理
(專業(yè)代碼:740104)
培養(yǎng)目標(biāo):
該專業(yè)為我校聯(lián)合行業(yè)高校及高星級(jí)酒店企業(yè)共建專業(yè),培養(yǎng)具有一定的英語交際能力,熟悉掌握前廳、客房、餐飲、會(huì)議、康樂服務(wù)與管理的技能,面向涉外酒店、高星級(jí)酒店、*度假村、大型會(huì)議中心、國際餐飲連鎖機(jī)構(gòu),能夠適應(yīng)現(xiàn)代飯店業(yè)、餐飲業(yè)等服務(wù)業(yè)一線崗位的需要,從事中級(jí)管理與服務(wù)工作的應(yīng)用型人才。
攝影專業(yè)的主要課程根據(jù)不同的院校有不同的設(shè)置,主要內(nèi)容是:美術(shù)基礎(chǔ)、美術(shù)欣賞、照明技術(shù)、攝影技術(shù)攝像機(jī)攝像機(jī)與技巧、攝影構(gòu)圖、特技攝影、非線性編輯、攝影造型、數(shù)碼攝影實(shí)用技藝、數(shù)碼影像基礎(chǔ)、攝影美學(xué)、攝影照明、攝影曝光控制、數(shù)碼圖形圖像制作、新聞攝影、紀(jì)實(shí)攝影、風(fēng)光建筑攝影、民俗藝術(shù)攝影、內(nèi)外景婚紗攝影、商業(yè)廣告攝影、平面色彩構(gòu)成、版式設(shè)計(jì)、世界攝影史、*攝影史、攝影圖片鑒賞等課程。.
