2019年公布修訂后的《食品安全法實(shí)施條例》,《實(shí)施條例》中明確,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)協(xié)助企業(yè)主要負(fù)責(zé)人做好食品安全管理工作,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對食品安全管理人員的培訓(xùn)考核。

*各省食品安全管理師證每年考試時(shí)間,食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,從田野到餐桌,消費(fèi)者的食品安全,全程需要食品安全管理師為其把關(guān)。食品企業(yè)擁有*的食品安全管理師,保證食品合格上市之外,更能增加企業(yè)的信譽(yù)度和美譽(yù)度,增強(qiáng)競爭力。

民以食為天,食品安全關(guān)系著千家萬戶的健康,一點(diǎn)都不能馬虎。消費(fèi)者信賴的食品企業(yè)被接連曝光,確實(shí)讓人大跌眼鏡。這些食品企業(yè)之所以頻繁發(fā)生食品安全問題,究其原因,大多數(shù)是缺少專業(yè)的食品安全管理人員和相對應(yīng)的監(jiān)管措施。