近幾年,蛋糕行業(yè)后發(fā)優(yōu)勢(shì)明顯,發(fā)展勢(shì)頭迅猛,越來越多的人選擇加入到這一行業(yè)之中。但是很多人在選擇蛋糕培訓(xùn)課程的時(shí)候總會(huì)不禁產(chǎn)生這樣的疑問:長(zhǎng)期和短期培訓(xùn)班哪個(gè)比較好?應(yīng)該如何選擇適合自己的培訓(xùn)班課程?下面港焙就為大家分析一下蛋糕培訓(xùn)長(zhǎng)期班與短期班的區(qū)別。

1.培訓(xùn)內(nèi)容。培訓(xùn)的時(shí)長(zhǎng)是由學(xué)習(xí)內(nèi)容決定的。蛋糕短期培班的時(shí)間一般在2到6個(gè)月,學(xué)習(xí)內(nèi)容大致為簡(jiǎn)單的蛋糕糕點(diǎn)、面包、餅干制作,學(xué)習(xí)面較狹窄;長(zhǎng)期班的時(shí)間一般為一年到兩年,除學(xué)習(xí)花邊、裝飾、芝士、西式點(diǎn)心等各類知識(shí)外,同時(shí)兼以蛋糕就創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、*等內(nèi)容。

2.培訓(xùn)費(fèi)用。培訓(xùn)班的時(shí)間長(zhǎng)短決定了學(xué)習(xí)費(fèi)用的高低。蛋糕短期培訓(xùn)班的學(xué)費(fèi)一般在三千元到八千元不等,而長(zhǎng)期班的學(xué)費(fèi)相對(duì)比較高,大概在一萬元左右。相對(duì)來講,長(zhǎng)期班雖然比短期班的學(xué)費(fèi)高,但是長(zhǎng)期培訓(xùn)班學(xué)的知識(shí)會(huì)更加全面、系統(tǒng)。由此可見,培訓(xùn)班的學(xué)費(fèi)和學(xué)習(xí)內(nèi)容也是有關(guān)系的。

3.適合人群。長(zhǎng)期培訓(xùn)班由于學(xué)習(xí)的內(nèi)容更加全面、時(shí)間比較長(zhǎng),適合想要從事西點(diǎn)行業(yè)或者技術(shù)進(jìn)修的人群;而短期培訓(xùn)班學(xué)習(xí)時(shí)間比較緊迫,來不及專門學(xué)習(xí)專業(yè)的西點(diǎn)知識(shí),更適合西點(diǎn)業(yè)余愛好者或者沒有多余時(shí)間報(bào)長(zhǎng)期班的上班一族。

綜上所述,蛋糕培訓(xùn)長(zhǎng)期班和短期班各有所長(zhǎng),大家要根據(jù)自己的實(shí)際情況認(rèn)真選擇。學(xué)蛋糕,選擇港焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,不管學(xué)員參加的是長(zhǎng)期班還是短期班,學(xué)校都會(huì)秉承"學(xué)有所成,滿意而歸"的教學(xué)理念,保證讓每一位學(xué)員學(xué)到真技術(shù)。學(xué)員學(xué)成之后,學(xué)校還會(huì)推薦學(xué)員到各大合作名企實(shí)習(xí)就業(yè),對(duì)于想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開店的學(xué)員也會(huì)提供資金、人力、資源等全面扶持。