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湘潭護(hù)理學(xué)校 -招生網(wǎng)

日期:2022-11-23 20:47:50     瀏覽:22    來(lái)源:中等職業(yè)
核心提示:湘潭護(hù)理學(xué)校-招生網(wǎng)食品加工技術(shù)(烘焙方向)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的
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食品加工技術(shù)(烘焙方向)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設(shè)備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗(yàn)、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。


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*管理嚴(yán)格,治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),注重素質(zhì)教育和動(dòng)手能力培養(yǎng),培養(yǎng)的學(xué)生基本
功底扎實(shí),實(shí)踐操作熟練,適應(yīng)能力強(qiáng)。*十分重視畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)、推薦工作,把畢業(yè)生就業(yè)與招生、培養(yǎng)放在同等地位,形成了"招得進(jìn)、學(xué)得好、推得出"的良好辦學(xué)格局,近5年來(lái)畢業(yè)生的一次性就業(yè)率達(dá)95%以上,并且大部分畢業(yè)生已經(jīng)成為專業(yè)技術(shù)和企業(yè)管理的骨干。
*始終堅(jiān)持正確的辦學(xué)定位,堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向,立足于為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù),致力于培養(yǎng)高素質(zhì)的實(shí)用型人才,不斷創(chuàng)新辦學(xué)模式和人才培養(yǎng)模式,實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。近幾年來(lái),*的各項(xiàng)工作取得了豐碩成果,獲得了多項(xiàng)重大榮譽(yù)與稱號(hào)。2002年7月,*受到國(guó)務(wù)院表彰,被評(píng)為*職業(yè)教育工作先進(jìn)單位;2002年12月,*被教育部、財(cái)政部確定為*重點(diǎn)建設(shè)的示范性高職*;2003年11月,*作為湖南省高職院校的*代表,接受了教育部高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估。*組高度評(píng)價(jià)了*的辦學(xué)成績(jī)和特色,認(rèn)為永州職院"辦學(xué)思路清晰;重視師資隊(duì)伍建設(shè),確保教學(xué)中心地位;重視教學(xué)投入和基礎(chǔ)設(shè)施的改善;積極探索教學(xué)改革新路;畢業(yè)生就業(yè)率高,社會(huì)聲譽(yù)好;堅(jiān)持"以服務(wù)求支持,以貢獻(xiàn)求發(fā)展"的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展之路,形成了特色。通過(guò)嚴(yán)格地評(píng)審,2004年3月教育部確定永州職院為*高職高專人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估首批8所**之一。

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護(hù)理系下設(shè)基礎(chǔ)護(hù)理、內(nèi)科護(hù)理、外科護(hù)理、人文護(hù)理、婦兒教研室、護(hù)理技能實(shí)訓(xùn)中心共6個(gè)教學(xué)單位及1個(gè)學(xué)生管理中心?,F(xiàn)有專任教師73人,高級(jí)職稱16人,*執(zhí)業(yè)醫(yī)師12人,*執(zhí)業(yè)護(hù)士29人,*職業(yè)技能鑒定考評(píng)員16人,"雙師型"教師占教師總數(shù)93%。近年來(lái),全系累計(jì)獲得省、市級(jí)及校級(jí)立項(xiàng)課題50余項(xiàng),公開發(fā)表論文100余篇,主編和參編*規(guī)劃教材、省編教材40余部。




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