【今日分享】湖南動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)學(xué)校
3.空中乘務(wù)(初、中、高)
課程名稱(chēng)
空中乘務(wù)(初、中、高)
開(kāi)設(shè)學(xué)期
第2、3學(xué)期
參考學(xué)時(shí)
144
課
程
目
標(biāo)
素質(zhì)目標(biāo)
1.逐漸養(yǎng)成認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、精心專(zhuān)注、精益求精的職業(yè)態(tài)度;
2.培養(yǎng)學(xué)生空中乘務(wù)服務(wù)理念,樹(shù)立良好的真情服務(wù)意識(shí);
3.具有良好的服務(wù)意識(shí),在服務(wù)過(guò)程中,形象大方,舉止得體,態(tài)度誠(chéng)懇,注重服務(wù)細(xì)節(jié),主動(dòng)熱情;誠(chéng)實(shí)守信。
知識(shí)目標(biāo)
1.知曉服務(wù)程序、工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)禮儀,做到工作規(guī)范化、動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化;
2.熟悉航空的四階段,懂得每階段需要完成的事情;
3.了解客艙布局及客艙乘務(wù)員的基本崗位職責(zé);
4.熟練地按服務(wù)程序進(jìn)行機(jī)上旅客服務(wù);
5.掌握特殊旅客服務(wù)特點(diǎn),進(jìn)行針對(duì)性的服務(wù);
6.掌握正常情況下開(kāi)啟、關(guān)閉艙門(mén)的技能;
7.理解空中乘務(wù)工作的基本流程,理解乘務(wù)員的工作內(nèi)容。
能力目標(biāo)
1.能根據(jù)開(kāi)關(guān)艙門(mén)的規(guī)范流程,做好滑梯預(yù)位與解除滑梯預(yù)位;
2.能熟練播報(bào)各種客艙廣播詞;
3.能熟練進(jìn)行客艙安全演示;能熟練進(jìn)行起飛降落前的安全檢查;
4.能熟練進(jìn)行餐食準(zhǔn)備和服務(wù);
5.能進(jìn)行客艙特殊情況處理。
主要內(nèi)容
1.客艙乘務(wù)概述;
2.客艙設(shè)備檢查與操作;
3.飛行四階段;
4.迎送客服務(wù)與安全演示;
5.機(jī)上餐飲服務(wù);
6.特殊旅客服務(wù);
7.不正常航班服務(wù);
8.B737、A320飛機(jī)艙門(mén)的開(kāi)啟與鎖閉。
教學(xué)要求
1.1+X證書(shū)教材,內(nèi)容貼近乘務(wù)工作,教學(xué)可多采用實(shí)際案例教學(xué);
2.采用"教學(xué)做一體化"教學(xué)模式,靈活運(yùn)用講授法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、討論法、案例分析法等教學(xué)方法;
3.采取形成性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合進(jìn)行評(píng)價(jià),從課堂表現(xiàn)、作業(yè)完成度、實(shí)踐能力以及多方面進(jìn)行自評(píng)、互評(píng)、師評(píng),從期中與期末考試進(jìn)行終結(jié)性考核,形成性評(píng)價(jià)占比 40%,終結(jié)性考核占比 60%。
做好教育教學(xué)方法的選擇工作,教學(xué)方法作為影響教學(xué)工作質(zhì)量的主要因素之一,不僅能夠改變傳統(tǒng)的教師一講到底的模式,提高學(xué)生的課堂參與度,而且,自主、探究、合作交流等教學(xué)方法的應(yīng)用來(lái)促使學(xué)生獲得良好的發(fā)展。所以,我們要做好新教學(xué)方法核心思想的學(xué)習(xí)工作,要結(jié)合教材內(nèi)容做好教學(xué)方法的選擇工作和應(yīng)用工作,以為高效課堂的順利實(shí)現(xiàn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
比如:在應(yīng)用"探究式教學(xué)法"時(shí),教師要做好問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)工作,要通過(guò)恰當(dāng)、準(zhǔn)確的問(wèn)題思考和探究來(lái)提高學(xué)生的課堂參與度,并確保學(xué)生在獨(dú)立思考問(wèn)題中養(yǎng)成自主探究問(wèn)題的習(xí)慣,同時(shí),也能確保學(xué)生在思考問(wèn)題、解決問(wèn)題中輕松地掌握知識(shí),提高知識(shí)的應(yīng)用能力。但是,需要說(shuō)明的是,探究式教學(xué)法的應(yīng)用或者說(shuō)在探究式問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)中,教師設(shè)置的問(wèn)題難易程度要準(zhǔn)確,不能過(guò)難,也不能過(guò)易,反之,則會(huì)影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。所以,在教育教學(xué)管理工作中,教師要重視教學(xué)方法的選擇和應(yīng)用工作,要立足于教材,結(jié)合我校學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況來(lái)恰當(dāng)?shù)貙⑿碌慕虒W(xué)方法應(yīng)用到實(shí)際教學(xué)活動(dòng),以確保每堂課的教學(xué)目標(biāo)順利完成。做好教育教學(xué)手段的學(xué)習(xí)工作。
【今日分享】湖南動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)學(xué)校
高鐵乘務(wù)專(zhuān)業(yè)
【主干課程】語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、鐵路客運(yùn)安全知識(shí)、高鐵動(dòng)車(chē)乘務(wù)實(shí)務(wù)、旅游概論、旅客運(yùn)輸、鐵路基本安全常識(shí)、旅游心理學(xué)、形體訓(xùn)練、旅游英語(yǔ)、客運(yùn)安檢、列車(chē)乘務(wù)與服務(wù)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生、禮儀化妝、旅游地理、普通話等。【對(duì)口升學(xué)班】參加高考(包括統(tǒng)招和單招),考入高等院校學(xué)習(xí)。
【對(duì)口就業(yè)班】主要在*鐵路行業(yè)從事告訴列車(chē)車(chē)廂乘務(wù)、餐吧乘務(wù)、乘服及高鐵動(dòng)車(chē)安檢等相關(guān)崗位。
