醫(yī)學(xué)營養(yǎng)??茖I(yè)介紹
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活方式、膳食模式及疾病譜的轉(zhuǎn)變,營養(yǎng)不均衡已經(jīng)成為影響健康的突出問題之一。營養(yǎng)評估與指導(dǎo)工作也成為越來越受關(guān)注的健康服務(wù)職業(yè)。高職層次的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生具有專業(yè)技能應(yīng)用能力強、基層工作適應(yīng)性面廣的特點,因此,本專業(yè)學(xué)生已越來越受到社會的歡迎。
張家界地區(qū)公辦衛(wèi)校,醫(yī)學(xué)專業(yè)招生要求,報名條件(,報名方式,報讀指南:
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醫(yī)學(xué)營養(yǎng)??凭蜆I(yè)前景
畢業(yè)去向主要為各級醫(yī)院、療養(yǎng)機構(gòu)、學(xué)校幼兒院的營養(yǎng)膳食科、賓館、烹飪學(xué)校、食品公司工廠、養(yǎng)老院及營養(yǎng)保健品經(jīng)營企業(yè)等。
醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專科學(xué)習(xí)課程
中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、解剖生理學(xué)、病理學(xué)及病理生理學(xué)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、藥理學(xué)、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、西醫(yī)內(nèi)科學(xué)、西醫(yī)外科學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督、食品添加劑、預(yù)防醫(yī)學(xué)、中醫(yī)診斷學(xué)、免疫學(xué)基礎(chǔ)、婦幼保健學(xué)等。
醫(yī)學(xué)營養(yǎng)??婆囵B(yǎng)目標(biāo)與要求
培養(yǎng)能夠?qū)θ梭w營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進(jìn)行評價、管理和指導(dǎo);開展預(yù)防常見的以及與營養(yǎng)相關(guān)的慢性病的飲食營養(yǎng)指導(dǎo)工作;具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計與評價的應(yīng)用型高等職業(yè)技術(shù)人才。
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本專業(yè)學(xué)生主要掌握與本專業(yè)相關(guān)基本理論知識,營養(yǎng)學(xué)的基本理論和食品學(xué)的基礎(chǔ)知識,營養(yǎng)相關(guān)疾病的原理、診斷、營養(yǎng)治療原則,營養(yǎng)與食品衛(wèi)生檢驗技術(shù)基本理論知識,食品安全法規(guī)與監(jiān)督管理的基本理論知識,具有對群體和個體營養(yǎng)狀況進(jìn)行調(diào)查、評價和提出改善措施及實施的能力,適應(yīng)醫(yī)學(xué)營養(yǎng)崗位工作需要。
就業(yè)渠道暢通。*與400多家大中型企業(yè)及醫(yī)院建立了穩(wěn)定的就業(yè)合作關(guān)系,每年邀請幾百家用人單位在學(xué)校舉行大規(guī)模的畢業(yè)生供需見面會。部分專業(yè)實行訂單式培養(yǎng),入學(xué)即意味著就業(yè)。畢業(yè)后由*負(fù)責(zé)推薦工作。近幾年畢業(yè)生就業(yè)率穩(wěn)定在95%以上,多年被評為就業(yè)工作先進(jìn)單位。