一想到和面就腦瓜疼,這會兒好了,有手抓餅,這些香香脆脆的美食任我嚯嚯,哈哈哈,今天就來個手抓餅版的蟲蟲包～
卷的用料
手抓餅2張,豆沙適量,肉松適量,蛋黃液適量,黑芝麻適

步驟1:備好材料～
步驟2:取出一張餅皮,開始涂抹豆沙餡兒,不要太厚,涂薄點(diǎn)～
步驟3:邊緣可以留一點(diǎn)不涂～步驟4:接著涂肉松～
步驟5:也不要太厚,鋪平整就行,我今天肉松放的有點(diǎn)多了～
步驟6:取另外一張餅皮蓋在上面～然后翻個面(涂了豆沙餡兒的這面朝上)～
步驟7:在上面劃上幾刀(要劃透,能看見餡兒的顏色)
步驟8:劃好到之后,再把他翻回來,劃面朝下。卷起來～
步驟9:這樣就好啦(￢?￢)…
步驟10:把頭跟尾鏈接起來,慢慢來!
步驟11:我做了兩個,把它移動到烤盤里,可以在烤盤地下墊上一張油紙～
步驟12:刷蛋液～
步驟13:刷好了(●°u°●) 」～
步驟14:芝麻可撒可不撒,裝飾一下確實(shí)還不錯～
步驟15:進(jìn)烤箱～180℃,上下火20分鐘～
步驟16:烤好啦?(??? )? …
步驟17:醬醬醬～