邵陽中專廚師專業(yè)管理嚴(yán)不嚴(yán)|職校吧 新寧縣裕文職業(yè)技術(shù)學(xué)校落實(shí)全軍事化管理,五才培養(yǎng)體系,無煙無檳榔校區(qū),培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)和道德品質(zhì),讓你們將來無論在哪里,都將成為受到尊重和歡迎的人。

新寧縣職業(yè)技術(shù)學(xué)學(xué)校新校占地180多畝,總建筑面積12080平方米,擁有嶄新的教學(xué)樓、學(xué)生公寓樓、餐飲樓,多功能實(shí)訓(xùn)樓,配備了規(guī)范的電子電器技訓(xùn)室、計(jì)算機(jī)操作室、制衣車間、模擬餐廳實(shí)訓(xùn)室、模擬客房實(shí)訓(xùn)室、模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、圖書室、多媒體室、音樂室、美術(shù)室等?，F(xiàn)開設(shè)有旅游服務(wù)與酒店管理、電子電工、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、服裝設(shè)計(jì)與工藝等專業(yè)。

現(xiàn)代化的辦學(xué)條件,舒適的生活環(huán)境,濃厚的教學(xué)氛圍,管理科學(xué)規(guī)范,獎(jiǎng)助學(xué)體系完善,是學(xué)生求學(xué)深造的理想選擇。 招辦:132-9741-5459、QQ172 369  6190

長(zhǎng)沙財(cái)經(jīng)學(xué)校通過多年對(duì)專業(yè)帶頭人、骨干教師的培養(yǎng),帶動(dòng)教師隊(duì)伍整體素質(zhì)提升,一批教學(xué)、專業(yè)大師引領(lǐng)學(xué)校教育教學(xué)與專業(yè)發(fā)展。學(xué)?，F(xiàn)有特級(jí)教師2人、*職教教學(xué)1人、*烹飪大師2人、湘菜大師2人、湘菜1人、省級(jí)專業(yè)帶頭人10人、市級(jí)專業(yè)帶頭人9人,參加級(jí)中職骨干教師培訓(xùn)60人,具有碩士學(xué)歷或?qū)W位的教師67人,來自行業(yè)企業(yè)的兼職教師31人,"雙師"結(jié)構(gòu)教師比例83.3%。擁有長(zhǎng)沙市中職學(xué)校唯.一的工作室——王朝霞中職教育(財(cái)經(jīng)類)特色工作室。

特色專業(yè):中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和操作技能,具備良好的溝通與表達(dá)能力,高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣,畢業(yè)后可從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。

學(xué)習(xí)烹飪成本核算、原料知識(shí)、烹飪知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)、烹飪美術(shù)、原料加工(刀工)、中餐烹飪技術(shù)(熱菜)、面點(diǎn)制作、食品雕刻、冷菜制作。

文化課:語文、數(shù)學(xué)、英語、計(jì)算機(jī)、職業(yè)生涯與規(guī)劃、哲學(xué)與人生等課程。

以"愛與責(zé)任""敬業(yè)、愛崗、奉獻(xiàn)",為了每一個(gè)學(xué)生發(fā)展為核心,以提高教師思想政治素質(zhì)、職業(yè)理想和職業(yè)道德水平為重點(diǎn),以"師德風(fēng)范校"創(chuàng)建活動(dòng)為載體,廣泛開展教師職業(yè)道德培訓(xùn),使全校教師思想素質(zhì)、道德修養(yǎng)、為人師表、服務(wù)水平等不斷提升。

就業(yè)

升學(xué)/就業(yè)雙向選擇,入校就簽訂就業(yè)協(xié)議書

生在校就與企業(yè)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,在校即參加企業(yè)實(shí)訓(xùn),打下良好基礎(chǔ)。合作企業(yè)優(yōu)先把學(xué)生作為儲(chǔ)備人才培養(yǎng),是職場(chǎng)獲得成功的捷徑。