掌握一門好的技術(shù)就能輕松找到一份滿意的工作,一技在手,工作我有。隨著人們的生活水平的提高,面包行業(yè)非常缺少面包師傅,于是越來越多的人想學面包,參加面包培訓班。那么,面包制作培訓課程主要包括哪些內(nèi)容呢?
面包類培訓內(nèi)容
一走進面包面包師培訓班,就能感受到面包面包教室的香氣,那是奶油的香味,也有面包烘烤的香味。身處面包面包教室,這種濃郁甜美的味道讓人心滿意足。近年來,隨著面包面包食品越來越受人歡迎,不斷有人選擇從事面包面包師這份職業(yè),成為一名面包師不僅能夠制作出美味的面包,還可以為朋友家人帶去歡樂。
杭州港焙學校面包面包師課程分為了45天的裱花班、45天面包班、三個月的創(chuàng)業(yè)班,十個月面包面包班和兩年制的經(jīng)典面包專業(yè)。
面包師的內(nèi)容包含了:面包行業(yè)的起源、認識面包行業(yè)的基本原材料、了解面包行業(yè)的設備等,還有面包職業(yè)道德,面包行業(yè)的發(fā)展、食品衛(wèi)生要求等知識。面包的練習包含了各類面包的制作,各類面包的制作,各類餅干的制作,果凍的制作等等,還有生日面包的制作、土司的制作、蛋撻的制作,面包裱花課程等一系列的專業(yè)課程。
面包培訓課程內(nèi)容?杭州港焙學校是專業(yè)的面包培訓學校,歡迎您實地參觀了解學校!