如果是知識水平不高的話,就學一個純技術的技術。特別好創(chuàng)業(yè)。比如說*生,高中沒讀完的學生。就不要走太高端的路線了,學一門實打實的技術才是真的,然后自己開個小店 。
學蛋糕就很不錯,學技術就要勤學苦練,蛋糕學的好的話在國內是很吃香的。學技術創(chuàng)業(yè)
1、蛋糕是以蛋糕為職業(yè),以蛋糕為主要工作內容的人。蛋糕師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會,就已經(jīng)有了專職蛋糕師。隨著社會物質文明程度的不斷提高,蛋糕師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職蛋糕師隊伍不斷擴大,根據(jù)有關資料統(tǒng)計,21世紀初,世界蛋糕隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,*素以蛋糕王國著稱于世,蛋糕師力量和人數(shù)。
2、蛋糕師的業(yè)務素質包括內容很多,其主要方面是要有精湛的技術。具體的說,作為一名合格的蛋糕師,更有精細的產(chǎn)品
3、要有較好的文化知識素養(yǎng)。要掌握現(xiàn)代營養(yǎng)、衛(wèi)生等有關蛋糕科學方面的基礎理論知識,要了解祖國的蛋糕文化歷史,要懂得一定的民俗禮儀知識。要有一定的美學修養(yǎng)和藝術創(chuàng)新基礎。 4、此外,還應該有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神,要具備一定的組織管理能力及5S的靈活運用等。
要說好創(chuàng)業(yè) ,肯定要算是餐飲行業(yè)了,你要是學得一手好技術,就算創(chuàng)業(yè) 失敗,你也可以再就業(yè),然后東山再起,蛋糕師,是一個很有的技術。
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