是由長沙市人民政府舉辦,湖南省教育廳負責業(yè)務指導,已有60余年的辦學歷史。目前,是湖南省首批8所卓越高職院校建設單位,湖南省文明單位,被社會美譽為"商界黃埔"和"經(jīng)理搖籃"。2017年12月14日,*高等教育學會發(fā)布的《*高校創(chuàng)新人才培養(yǎng)暨*競賽評估結(jié)果》顯示,學校在*近1400所高職院校排名為第86名,躍居湖南省第5名。

學校坐落于雨花經(jīng)濟開發(fā)區(qū)長沙職教基地,目前全日制在校學生8500余人,教職工近500人,其中專任教師477人。專任教師中高級職稱以上人數(shù)達120人,博士、碩士研究生221人,"雙師型"教師230人,省級及以上*、專業(yè)帶頭人和中青年骨干教師培養(yǎng)對象15人。設有湘菜、會計、經(jīng)濟貿(mào)易、旅游管理、文化創(chuàng)意、軟件、創(chuàng)業(yè)、繼續(xù)教育與國際合作等八個二級教和兩部(公共課教研部、思政課教研部)共10個教學*,并設有湘菜、湘商、湘旅和高職研究等4個研究所。

為適應長沙建設中心城市的產(chǎn)業(yè)布局,學校確定了"立足長沙、服務‘三湘’(湘菜、湘商、湘旅)"的辦學定位,構(gòu)建了湘菜產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代商貿(mào)服務業(yè)、旅游服務業(yè)三個特色專業(yè)群,取得了豐碩辦學成果。2018年,學校《湘菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)群與行業(yè)企業(yè)深度融合共同發(fā)展的研究與實踐》獲得級教學成果二等獎,會計專業(yè)成功被教育部立項為第三批現(xiàn)代學徒制試點項目,學?！秳?chuàng)新思政課理論教學"四化教學"模式》和《立足"三湘辦學"服務社會經(jīng)濟發(fā)展》兩個案例成功入選《*高等職業(yè)教育質(zhì)量年度報告(2018)》、學校案例《產(chǎn)教融合培育湘菜人才協(xié)同創(chuàng)新助推產(chǎn)業(yè)升級》作為職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展三年行動計劃重要成果被教育廳推選到教育部等。2017年,旅游管理、會展策劃與管理兩個專業(yè)立項為*職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點,為湖南省旅游類立項院校。近五年來,會計專業(yè)、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)為""等級省級示范性特色專業(yè),湘菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)群為省級示范性特色專業(yè)群,省級示范性特色專業(yè)、省級精品專業(yè)、教育部與財政部重點建設專業(yè)已達八個。連續(xù)多年被評為湖南省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作"一把手工程"督查單位。在湖南省職業(yè)院校技能競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽上,我校學生成績一直名列前茅。

深化產(chǎn)教融合、校企合作,提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。從2016年開始,與機關(guān)事務管理局、中央軍委機關(guān)事務管理總局所轄的政務酒店深度合作,師生連續(xù)3年在京西賓館等大政務酒店為*"兩會"的代表、委員服務,2017年還服務了黨的十九大代表。2018年,成立了京東湘商,與京東集團共同運營微商事業(yè)部。近年來,先后與*國際旅行社、廈門航空、武漢厚溥教育科技有限公司、長沙北辰洲際酒店、長沙飲食集團等20多家企業(yè)簽訂了緊密型校企合作協(xié)議。與江蘇京東信息技術(shù)有限公司、長沙咿呀實業(yè)有限公司、北京唐風漢語教育科技有限公司等50多家單位簽訂了"戰(zhàn)略合作框架協(xié)議書"。與臺灣高雄餐旅*、臺灣泓光科技*、美國普渡*等建立了校際友好關(guān)系,開展交流合作。構(gòu)建了產(chǎn)教融合新模式,搭建了校企育人新平臺。2017年底,入選了教育部、旅游局校企合作示范基地。

當前學校正乘勢而上,深化建設湖南卓越高職院校,為建設職業(yè)院校的發(fā)展目標而努力奮斗。