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什么是翻糖?

日期:2025-06-04     瀏覽:401    來源:北京潤堂西點
核心提示:翻糖是利用翻糖技術和糖花,做出細致的、與真花一樣精致的糖花,制作出來后栩栩如生,十分精致。對于剛接觸翻糖的人來說,塑型是比較

翻糖是利用翻糖技術和糖花,做出細致的、與真花一樣精致的糖花,制作出來后栩栩如生,十分精致。對于剛接觸翻糖的人來說,塑型是比較難的一關,由于糖花的風干速度很快,想快速定型需要一定的熟練工,新手不熟悉的情況下,在整體塑性上會比較難以掌握。為此,北京潤堂西點培訓開設了翻糖全能課程,讓新手在專業(yè)導師幫助下,學會翻糖技巧。

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學員評價ASK list

  • 張**評價:想學翻糖但是感覺太難了,來了北京潤堂西點之后,發(fā)現翻糖課程沒有想象中的那么難,這里的學習氛圍很不錯
    手機號碼: 139****3427   評價時間: 2025-06-04
  • 劉**評價:很不錯到了老師熱情接待了我還品嘗甜品味道超好吃的學習環(huán)境也很不錯老師都很認真每個步驟都講解的很詳細。
    手機號碼: 144****6822   評價時間: 2025-06-04
  • 何**評價:潤堂西點培訓學校的老師講課很用心,大家上課的操作機會也多,能學到很多東西
    手機號碼: 176****8579   評價時間: 2025-06-04
  • 吳**評價:對比很多家學校,后選擇了潤堂。說下自己的感受,現在烘焙學校很多,課程也是五花八門,看的眼花繚亂,作為烘焙小白的我,真的無法區(qū)分,還好有一-個開蛋糕店的朋友幫助參謀,他說學習重要看課程內容,看里面產品是否實用,看老師專業(yè)度和教學態(tài)度。對比了6家學校課程內容,也去4家學校試聽了, 終選擇潤堂的原因是:產品很實用,都是學習了就可以去售賣的產品。上課時間很人性化,如果有請假會給補課,可以選擇周末學習,平時學習 ,或者業(yè)余什么時候有時間什么時候過來。教學老師認真負責,老師們都特別專業(yè),特別有耐心,真正做到授業(yè)解惑。
    手機號碼: 150****7685   評價時間: 2025-06-04
  • 金**評價:內容量挺大。速度快。
    手機號碼: 153****5333   評價時間: 2025-06-04
  • 沈**評價:我在北京潤堂西點這里報的是烘焙創(chuàng)業(yè)課程,整個課程上下來覺得收獲很多,看得出來老師的實戰(zhàn)經驗很豐富,教的東西都很實用,推薦大家來學習。
    手機號碼: 150****9824   評價時間: 2025-06-04
  • 劉**評價:很滿意,環(huán)境很好,老師也很專業(yè),做的面包特別好吃,還有給詳細配方和教學視頻提供,強烈推薦!
    手機號碼: 135****5551   評價時間: 2025-06-04

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