一款蛋糕好不好看,裱花起了很大的重用,精美的花朵造型、多彩的顏色為蛋糕披上一層美麗的外衣,讓整款蛋糕的顏值直線上升。因此越來(lái)越多的人選擇去學(xué)習(xí)裱花,那么,學(xué)裱花蛋糕去學(xué)校好?還是店里當(dāng)學(xué)徒好?

首先當(dāng)學(xué)徒時(shí)間比較長(zhǎng),學(xué)徒的大部分工作就是打雜瑣事繁多,很少接觸裱花技術(shù),雖然可能會(huì)有少量的工資,但是基本上要過(guò)半年以上才能開始真正的技術(shù)學(xué)習(xí)。其次,沒有一個(gè)老板愿意給員工太多時(shí)間學(xué)習(xí)的,畢竟原材料都是有成本的,每一份食材做出來(lái)的蛋糕都是要售賣出去的,所以給你練習(xí)裱花技術(shù)的機(jī)會(huì)是非常少的。所謂:教會(huì)徒弟,餓死師傅,如果蛋糕店里面的師傅不愿意傳授你專業(yè)的技能或者自己的技術(shù)不到位,那么你就更學(xué)習(xí)不到技術(shù)了。
在專業(yè)西點(diǎn)學(xué)校學(xué)習(xí),能專心致志學(xué)習(xí),內(nèi)容系統(tǒng)而且全面,不被外界的瑣事打擾,現(xiàn)在有很多人寧可花點(diǎn)錢去專業(yè)學(xué)校學(xué)做蛋糕。一般來(lái)說(shuō),好的培訓(xùn)學(xué)校一畢業(yè)就可以直接工作,不出一年就能把學(xué)費(fèi)賺回來(lái)了。學(xué)裱花蛋糕去學(xué)校好?還是店里當(dāng)學(xué)徒好?如果你想以裱花蛋糕做為今后的事業(yè),那么你一定要選擇適合自己的學(xué)習(xí)方式,行業(yè)內(nèi)明確表示過(guò),大部分從業(yè)者都選擇專業(yè)學(xué)校杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí),杭州港焙做為西點(diǎn)蛋糕行業(yè)的領(lǐng)頭人,每年都會(huì)有數(shù)千名學(xué)生前來(lái)學(xué)習(xí),那么,杭州港焙的裱花教的怎么樣呢?
1、綜合能力強(qiáng),單位認(rèn)可度高杭州港焙堅(jiān)持以技術(shù)為領(lǐng)導(dǎo)核心,在扎實(shí)學(xué)生專業(yè)技能的同時(shí),更加注重培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新能力,一人一模具、一套工具、一份材料進(jìn)行練習(xí),確保每位學(xué)員都能擁有扎實(shí)技術(shù)能力。
2、學(xué)校推薦工作,扶持自主創(chuàng)業(yè)杭州港焙學(xué)校與好利來(lái)、避風(fēng)塘、愛的禮物等眾多餐飲企業(yè)達(dá)成長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作協(xié)議,一畢業(yè)可推薦上崗工作。此外,學(xué)校為創(chuàng)業(yè)學(xué)子提供一站式開店指導(dǎo),助力學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
3、國(guó)際化師資,技術(shù)有學(xué)校聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)的師資團(tuán)隊(duì),聯(lián)合打造西點(diǎn)學(xué)校,課程內(nèi)容設(shè)置是針對(duì)市場(chǎng)需求自主研發(fā)設(shè)計(jì),緊跟行業(yè)前沿理念授課,堅(jiān)持以實(shí)操教學(xué)為主,扎實(shí)學(xué)生的專業(yè)裱花技術(shù),學(xué)生技術(shù)有學(xué)裱花蛋糕去學(xué)校好?還是店里當(dāng)學(xué)徒好?90%的人都選擇專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。杭州港焙為你提供專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo),讓你學(xué)好裱花技術(shù),輕松實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。