想學做一名西點師,如何選擇適合自己的學校?主要看以下幾點:
1、學校辦學水平如何?
學校的辦學水平與師資力量是直接影響學生學習效果的因素,所以在選擇學校的時候,一定要對學校的辦學水平實力以及學校的師資力量進行考察。關于師資,在此小編糾正兩個誤區(qū)。
個誤區(qū): 越老的師傅越厲害。
因為學習技術,需要有較強的創(chuàng)新思維,能很快接受新事物,并通過新事物創(chuàng)新的人。
第二個誤區(qū): 動手能力很強的師傅越厲害。
尤其是學習西點烘焙這樣前沿的技術,西點的創(chuàng)新性非常關鍵。另外,動手能力強,但理論不能很好的闡述,學員不能很好且很快的理解,所以,師傅不光有較強的動手能力,還需要有的口語表達能力。
