高考的孩子吃什么補(bǔ)腦 可以補(bǔ)腦的食物有哪些 內(nèi)江復(fù)讀機(jī)構(gòu)哪所好 高考在即,很多孩子面臨高考?jí)毫Υ?精神緊張的問(wèn)題,一定要建議大家要保證孩子的營(yíng)養(yǎng)全面,同時(shí)幫助孩子緩解一些壓力,下面小編整理了相關(guān)內(nèi)容,以供參考,一起來(lái)看看! 高考的孩子吃什么補(bǔ)腦 1、核桃 核桃是典型的補(bǔ)腦健腦的保健食品之一,您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細(xì)胞老化,能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。 2、香蕉 磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的來(lái)源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。 3、西蘭花 "蔬菜皇冠"西蘭花,不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力。 4、雞肉 雞肉富含酪氨酸,促進(jìn)多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質(zhì)可以使思維更敏捷,反應(yīng)更迅速,精力更充沛。 5、扁豆 扁豆含有能激化大腦的葡萄糖,其中的食物纖維可以緩解消化作用,穩(wěn)定能力狀態(tài),保持注意力和集中力。 6、雞蛋 雞蛋含有人體所需的必需氨基酸,是優(yōu)質(zhì)的蛋白之一。蛋黃中富含卵磷脂,能改善大腦細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu),有增強(qiáng)記憶力的效果。好的食用方法是每天1個(gè)水煮的剝殼雞蛋。 7、魚(yú)類 魚(yú)是優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣的重要來(lái)源。魚(yú)中含有的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,對(duì)心血管有保護(hù)作用。魚(yú)中還含有豐富的卵磷脂,是大腦神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源,能增強(qiáng)人的記憶、思維能力。每天食量75~100克。 8、堅(jiān)果類 常見(jiàn)的堅(jiān)果有核桃、杏仁、榛子、花生等,其中富含不飽和脂肪酸及多種維生素和礦物質(zhì),經(jīng)常吃能為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸,緩解大腦神經(jīng)的疲勞緊張。但是,因其所含能量較高,一次不能吃太多,以每周50g為宜。 9、大豆制品 大豆包括黃豆、黑豆、青豆、褐豆及雙色大豆五種。大豆是好的植物蛋白來(lái)源,屬優(yōu)質(zhì)蛋白,且富含賴氨酸,是健腦經(jīng)濟(jì)的食物來(lái)源。*居民膳食指南建議每天食用30~50克為宜。 10、淀粉類食物 通常指主食。主食富含碳水化合物,在人體內(nèi)能快速分解代謝,供能也快。人體所需能量55%~65%來(lái)自碳水化合物,且腦組織消耗的能量只有靠血糖(碳水化合物分解的終產(chǎn)物是葡萄糖)來(lái)供能。因此,臨近高考的孩子,必須保證一日三餐主食的供應(yīng),以儲(chǔ)存更多的肝糖原,及時(shí)有效地供給大腦能量。 可以調(diào)整孩子高考心態(tài)的水果 1、草莓 在高考期間的應(yīng)季水果中,草莓的營(yíng)養(yǎng)全面、豐富。草莓含有豐富的維生素C、維生素B族和鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽。豐富的鈣能起到鎮(zhèn)靜神經(jīng)的作用,有助于預(yù)防考生心情慌亂。 2、獼猴桃 獼猴桃含有大量維生素C和鎂,低鈉、高鉀,同時(shí)還是很好的膳食纖維來(lái)源,營(yíng)養(yǎng)密度較高。另外特別推薦和酸奶同食。 3、桔子 為高考擔(dān)心不已,該怎么辦?給自己倒一杯桔汁,或剝個(gè)桔子吧。其中的維生素C可助你一臂之力。 4、香蕉 香蕉含有一種物質(zhì),能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺,使人心情變得愉快舒暢。對(duì)于考生來(lái)說(shuō)持香蕉可以穩(wěn)定情緒,避免焦慮與煩躁。 5、荔枝 荔枝素來(lái)被認(rèn)為是養(yǎng)腦良品,具有通神益智,補(bǔ)腦填髓,養(yǎng)心神,益脾胃,補(bǔ)氣血的作用。 6、葡萄 葡萄有良好的滋補(bǔ)作用,含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵以及維生素A、B?1、B2、B6、C、E等,還含有10多種考生體必需的氨基酸,因此常食本品對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞有補(bǔ)益之效。 7、木瓜 木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,因此有健脾消食之功。另外因?yàn)槟竟闲詼?不寒不燥,其中的營(yíng)養(yǎng)更容易被直接吸收,特別是可發(fā)揮潤(rùn)肺的功能,當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧?rùn)后,就能更好地行氣活血,令身體各器官的運(yùn)行更加舒暢。 8、刺梨 刺梨是風(fēng)糜世界的保健水果,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,是健腦的好果品之一。刺梨中所含的益智健腦成分主要是維生素、氨基酸和微量元素。被譽(yù)為"維C"。 |