找專業(yè)人士手把手教如果你恰好有認識的專業(yè)人士,那么在用料工具齊備的情況下,其實可以在對方的店里或者家里進行學習。不過一般小伙伴可能沒有這樣的資源,而且往往專業(yè)人士很少會私自的去教徒弟。關(guān)鍵是要學習蛋糕的制作是一個長時間的過程,只是或者幾天可能只是學個皮毛。

 專業(yè)的選擇問題雖然蛋糕師聽起來是一個稱呼,其實成為蛋糕師的途徑很多,換句話說蛋糕師的學習內(nèi)容中包括多個專業(yè),因為蛋糕涉及到的內(nèi)容有蛋糕蛋糕飲品等等,根據(jù)不同的學習內(nèi)容可以培養(yǎng)出不同能力的蛋糕師,自然的在學習費用方面也會有高低差別,而且如果跨專業(yè)學習可能費用還會增加。

 自己在這所學校能夠?qū)W到什么同樣是西式蛋糕學校,但是學員能夠?qū)W到的東西卻并不一定一樣,比如一些學校側(cè)重理論而很少實操課,那么你從這類學校畢業(yè)可能很難成為蛋糕師,畢竟動手能力不強的蛋糕師沒人敢錄用。而有的寫點學校是理論與實踐兼?zhèn)?這才是你要去的蛋糕培訓學校。

 報名蛋糕培訓班如果沒有靠譜的人脈關(guān)系,那么就需要付出時間和金錢,選擇一個靠譜的蛋糕培訓班是非常有必要的,一般可以去一些比較靠譜的團購網(wǎng)站或者學習網(wǎng)站找這類蛋糕培訓班,當然這類培訓班一般只能滿足個人的興趣愛好,如果你打算成為職業(yè)選手,那么你需要使用種方法。

 報名興趣班,進行嘗試和學習可能一些小伙伴沒有任何的烘培基礎(chǔ),但是對于千層蛋糕很感興趣,那么在一些團購網(wǎng)站上可以找到體驗課或者興趣班,這類課程可以給興趣愛好者一個好的嘗試和體驗的機會,雖然可能幾節(jié)課并不能做出完整的千層蛋糕,不過能夠初窺門徑,也算有所收獲。

 不花沒用的錢如前面所說,一些課程里除了有你要學的內(nèi)容,還有一些是你現(xiàn)階段根本用不上的,如果你有長遠的打算可以考慮,但是如果沒有那么這部分錢是白浪費,這種情況下就需要你自己做出取舍,如果沒有合適你的課程,那就說明這個蛋糕培訓學校不適合你。

 對蛋糕的要求高不高同樣是制作蛋糕,如果是自學成才,那么你就一定要面對不好看,可能也不好吃的結(jié)果,畢竟是自己興趣愛好。而如果對蛋糕的外形口感等都要很大的期待,那么自然要去專業(yè)的培訓班進行學習。畢竟培訓老師經(jīng)驗更加豐富,對于蛋糕制作的各個細節(jié)了如指掌。