精益求精: 精益求精是西點西餐大師的基本素養(yǎng),也是銀河天幕的自身信仰。銀河天幕不僅要求每一位學(xué)生像藝術(shù)家一樣思考、行動,而且要求教師在教學(xué)過程中不放過細節(jié),用以培養(yǎng)學(xué)生的精湛技藝和追求的創(chuàng)作態(tài)度。
引導(dǎo)革新: 銀河天幕,課程與工藝保持高水平,不斷革新教學(xué)模式與方法,培養(yǎng)學(xué)生革新與創(chuàng)新能力。
關(guān)懷成長: 銀河天幕用愛與責(zé)任關(guān)懷學(xué)子,教育學(xué)生恪守西點西餐大師天然的道德要求,注重提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),在技能要求之外,為學(xué)生獲得職業(yè)生涯的久遠發(fā)展打下基礎(chǔ)。
