位置：杭州餐飲培訓(xùn)問答 > 杭州調(diào)酒師培訓(xùn)問答 > 婺城調(diào)酒師培訓(xùn)哪個(gè)好-婺城調(diào)酒師專業(yè)學(xué)校-選擇港焙
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它是以朗姆酒,金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶,咖啡,可可,糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料。
一、瑪格麗特
配方:鹽 適量 1/4盎司 龍舌蘭酒 3/4盎司 柑橘酒 3/4盎司 檸檬汁3/4盎司
做法:以檸檬汁沾濕雞尾酒酒杯杯口,杯口輕沾一圈鹽、龍舌蘭酒、司柑橘酒、司檸檬汁、按順序搖勻后倒入抹了鹽的雞尾酒杯中。
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