咸香酥脆健康美味,今天給大家推薦的這款亞麻籽餅干的黃油比例并不高,但是餅干仍然很香酥,烤好的亞麻籽味道非常香。
健康美味黑芝麻亞麻籽餅干
用料:黃油60g 鹽4g 鮮奶油50g 低筋面粉160g 黑芝麻25g 亞麻籽25g
步驟
1. 黃油室溫軟化,加入鹽,稍微打散即可。
2. 加入放至室溫的鮮奶油,拌均勻。
3. 篩入低筋面粉,再加入黑芝麻、亞麻籽,揉成團后放冰箱冷藏1個小時。
4. 上下墊保鮮膜將冷藏好的面團搟開,再放入冷藏或者冷凍一下。
5. 餅干坯變硬后取出,用模具或者刀切成小塊,排入墊油紙烤盤。
6. CO-750A智能烤箱,選擇"熱風(fēng)"模式,設(shè)置180度,預(yù)熱完成提示音響后,二盤餅干同時放入,烘烤約20分鐘。
7. 餅干出爐后放網(wǎng)架晾涼即可。
午后來一塊亞麻籽的咸餅干,滿口香酥,怎么吃都不膩!健康美味的餅干老少皆宜,