牛奶喝不完的??梢园阉龀擅牢兜男×闶?老少皆宜,營養(yǎng)豐富,又是很簡單易學。
炸鮮奶的用料
鮮奶一袋,玉米淀粉適量,砂糖2勺,蛋液2個
炸鮮奶的做法
步驟1:在鍋中倒入純牛奶一袋或者兩袋,視家里人口定!
步驟2:再在牛奶中倒入適量的玉米淀粉,不能太少哦,否則不會成型!
步驟3:繼續(xù)在放了玉米淀粉的牛奶中倒入自己能接受甜度的砂糖。然后開大火熬制濃稠,轉中小火繼續(xù)熬到掛勺子留下去比較慢為佳,就像酸奶的那種狀態(tài)
步驟4:倒入一個模具中,不要太大了哦,好深點,然后放入冰箱冷藏一夜。
步驟5:第二天從冰箱拿出脫??墼诎赴迳锨谐砷L條。
步驟6:把切好的長條裹一層蛋液,再裹一層玉米淀粉,再裹一層蛋液!
步驟7:繼續(xù)放入面包糠中裹一層。
步驟8:油溫5成熱,放入鍋中炸制兩面金黃撈出裝盤