被譽(yù)為"的行業(yè)""黃金產(chǎn)業(yè)"的西點(diǎn)烘焙行業(yè)倍受大家的關(guān)注,西點(diǎn)師也被稱(chēng)為優(yōu)雅的藝術(shù)家。那么,西點(diǎn)師就業(yè)真實(shí)情況?西點(diǎn)師好就業(yè)嗎?
西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展的形勢(shì)下也蘊(yùn)藏了巨大的商機(jī),必然也產(chǎn)生了大量的就業(yè)崗位。每年烘焙行業(yè)的技術(shù)人員缺口已達(dá)十萬(wàn)人以上。
普通西點(diǎn)師的年薪一般可以達(dá)到6萬(wàn)以上,西點(diǎn)師可以達(dá)到10萬(wàn)以上。近年來(lái)西點(diǎn)師的用工需求是非常大的,而且還是技術(shù)工種,根本就不用愁找不到好工作。就業(yè)方向大多為酒店、連鎖餅店,工作環(huán)境優(yōu)雅,工作量也不會(huì)特別的大,所以是目前學(xué)技術(shù)的,特別是女孩子想學(xué)一門(mén)技術(shù),作一名西點(diǎn)師應(yīng)該是大部分女孩子愿意從事的職業(yè)。
1.西點(diǎn)人才緊缺
隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展,人民生活水平日益提高,各類(lèi)餐飲企業(yè)應(yīng)市而生,而從業(yè)人員素質(zhì)低下以及人才緊缺的現(xiàn)狀,成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸,市場(chǎng)對(duì)西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)高端技術(shù)人才呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況。
2.西點(diǎn)工資高
西點(diǎn)是專(zhuān)業(yè)性、技術(shù)性的職業(yè),飯店的成功離不開(kāi)的西點(diǎn)師。因此,用人單位十分重視西點(diǎn)師的福利待遇。作為飯店的西點(diǎn)師,薪資待遇還會(huì)更高,年薪可達(dá)數(shù)十萬(wàn)。
3.西點(diǎn)提升空間大
目前,西點(diǎn)師是市場(chǎng)緊缺的人才,也是西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)學(xué)生一直努力的方向,高薪緊缺的職位,在餐飲行業(yè)經(jīng)常出現(xiàn)。
4.創(chuàng)業(yè)成功率高
餐飲行業(yè)對(duì)創(chuàng)業(yè)資金要求少,市場(chǎng)廣闊,創(chuàng)業(yè)成功率高。作為懂經(jīng)營(yíng)的技術(shù)型西點(diǎn)人才,在創(chuàng)業(yè)上具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
5.西點(diǎn)工作壓力小
在工作中,西點(diǎn)憑借自己的廚藝和技能,按照客人的要求,有目的地工作。客人滿(mǎn)意后,還會(huì)帶來(lái)回頭客,畢竟絕大部分還是美食主義者,對(duì)于美食是不會(huì)抗拒的。
西點(diǎn)行業(yè)是一個(gè)新興熱門(mén)行業(yè),就業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯,同時(shí)學(xué)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)的人也不少,西點(diǎn)店面不需要太大,啟動(dòng)資金需求不大,西點(diǎn)是投入少,風(fēng)險(xiǎn)小,回報(bào)高的行業(yè),是創(chuàng)業(yè)投入的好選擇。
初高中畢業(yè),想學(xué)西點(diǎn),在杭州哪家西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校好?這是烘焙愛(ài)好者想學(xué)西點(diǎn)首要考慮的問(wèn)題,想在杭州選擇一所比較好的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。
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