蛋糕西點的市場的發(fā)展在近幾年加速驚人,外來的面包連鎖店、本土的面包連鎖店遍地開花,近這一年,私房烘焙、私房烘焙教學更是受到00、05后歡迎,無論是興趣愛好還是創(chuàng)業(yè),都是大量年輕人的選擇。如果你也想開一間面包店,想學做面包技術(shù),選擇杭州港焙讓你無后顧之憂。

面包培訓哪里學?

1、面包師的就業(yè)

很多行業(yè)的就業(yè)情況不太樂觀,但是在烘焙行業(yè)當中,如果成為一名面包師,尤其是有技術(shù),而且也有能力制作出多種產(chǎn)品的,想要找到工作還是比較容易的。因為在大街小巷西點店鋪越來越多,但卻遠遠沒有達到飽和,這個行業(yè)的缺口還是比較明顯的,所以未來成為面包師,甚至自己創(chuàng)業(yè)都有大量機遇。

2、去哪里學烘焙

如果要成為面包師,那么一定要學習烘焙的相關(guān)課程,到底應(yīng)該去哪里學習呢?有些人可能想要自己研究,有些人覺得應(yīng)該先找一家蛋糕店,然后向里面的師傅學習,不過好的方法是去杭州港焙學校,因為那里會開設(shè)有針對性的專業(yè)課程,而且老師個個非常,可以傾囊相授。

3、多大年齡學比較好

跟其他的職業(yè)相比,其實成為面包師對于年紀并沒有什么要求,因為這個職業(yè)并不是只有年輕的人才能做,所以哪怕已經(jīng)到了四五十歲也是可以去學習的。不過當前更多去培訓的人都是較為年輕的,也就是20歲左右的人,以后學習的時間越長,經(jīng)驗就越豐富。

學習面包很多人都是從零開始的,杭州港焙學校面包培訓班也是出零開始教學,注重實踐課程,基礎(chǔ)面包制作,教學員如何制作整個面包的流程,以及實踐操作示范、手把手教學員做面包,直至學員完全學會為止。