進(jìn)入二十一世紀(jì),隨著西點(diǎn)行業(yè)不斷走俏,學(xué)西點(diǎn)的社會(huì)群體陡然增多。在部分對(duì)西點(diǎn)行業(yè)有一定了解的人看來(lái),西點(diǎn)是一個(gè)很有前途的職業(yè),因此,他們所關(guān)心的不是學(xué)好西點(diǎn)能不能有出息,而是怎樣才能學(xué)好西點(diǎn)。相較于對(duì)西點(diǎn)行業(yè)有一定了解的人,學(xué)西點(diǎn)的群體中還有一部分有對(duì)廚師行業(yè)不甚了解,他們更加關(guān)注學(xué)好西點(diǎn)能不能實(shí)現(xiàn)"高薪",那么,西點(diǎn)實(shí)習(xí)工資到底能拿多少?

西點(diǎn)去實(shí)習(xí)能拿多少工資

在這個(gè)社會(huì)上,很多人渴望一夜暴富,希望天上掉下餡兒餅,但是他們不知道,任何回報(bào)都是努力換來(lái)的。這個(gè)道理對(duì)學(xué)西點(diǎn)的人來(lái)說(shuō)同樣適用——沒(méi)有任何成功是一蹴而就的,也沒(méi)有任何高收入是能夠立馬實(shí)現(xiàn)的。

剛剛走出校門(mén)的西點(diǎn)畢業(yè)生,已經(jīng)擁有扎實(shí)的技術(shù)與豐富的酒店管理知識(shí),但是進(jìn)入酒店,他們中的大多數(shù)人顯然必須從基層做起,而不是一步到位坐上西點(diǎn)師、行政總廚的位置,自然而然他們的工資也不可能一下子拿到月薪上萬(wàn)。據(jù)調(diào)查顯示,在杭州地區(qū),西點(diǎn)畢業(yè)生剛剛進(jìn)入酒店從事各種崗位時(shí)其薪資大致在3000元左右,這當(dāng)然與西點(diǎn)平均工資相去甚遠(yuǎn),但這也與西點(diǎn)畢業(yè)生的實(shí)際相符。來(lái)杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校招聘的杭州某酒店負(fù)責(zé)人表示,西點(diǎn)畢業(yè)生進(jìn)入酒店,需要進(jìn)一步熟悉酒店環(huán)境,熟練技能,達(dá)到企業(yè)的各項(xiàng)要求,并在工作中逐步成長(zhǎng)。

西點(diǎn)去實(shí)習(xí)能拿多少工資

為什么西點(diǎn)實(shí)習(xí)工資與有經(jīng)驗(yàn)的西點(diǎn)的工資相去甚遠(yuǎn)?一個(gè)重要原因在于,有經(jīng)驗(yàn)的西點(diǎn)熟悉酒店生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié),擁有豐富的技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),并且擁有自己的西點(diǎn),這些顯然不是西點(diǎn)畢業(yè)生所具備的。要想成為西點(diǎn)師,要想拿到高工資,西點(diǎn)實(shí)習(xí)生顯然還有一段路要走……