隨著生活節(jié)奏的加快,咖啡店逐漸成了人們生活中的必需品,在街角的咖啡店慵懶的享受午后的陽(yáng)光,在商圈的咖啡店與客戶(hù)握手未來(lái),都是很美好的事情,一些追求美好的生活的人開(kāi)始看好咖啡行業(yè)的發(fā)展,想自己學(xué)習(xí)咖啡成為咖啡師或者開(kāi)一家屬于自己的咖啡店,2020年南京咖啡培訓(xùn)多少錢(qián)。
咖啡學(xué)習(xí)有兩種途徑,分別是學(xué)徒工和專(zhuān)業(yè)學(xué)校,費(fèi)用和效果也是不同的。
首先我們來(lái)看咖啡學(xué)徒工,不需要費(fèi)用,每個(gè)月會(huì)有800左右的打雜補(bǔ)貼。
但是學(xué)習(xí)時(shí)間很長(zhǎng),在店里的工作主要以服務(wù)生為主,在師傅高興的時(shí)候可能會(huì)看看一看怎么沖泡和研磨咖啡,學(xué)習(xí)周期很長(zhǎng),而且期間要為店里節(jié)省成本,尤其是現(xiàn)在師傅不像從前指著帶徒弟養(yǎng)老,所以很少有人愿意教授真正的技能,即使長(zhǎng)期學(xué)會(huì)了一些,出來(lái)也還是學(xué)徒工,因?yàn)榈昀镔u(mài)的產(chǎn)品也就那么多,學(xué)習(xí)不系統(tǒng),出來(lái)?yè)Q一家店新產(chǎn)品還是不會(huì)。
其次是在專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)學(xué)校報(bào)名咖啡專(zhuān)業(yè),費(fèi)用大約在幾千上萬(wàn)元不等,結(jié)合當(dāng)時(shí)優(yōu)惠還會(huì)有一定的減免。
在學(xué)校學(xué)習(xí)看似需要一定的費(fèi)用,但其實(shí)這種學(xué)習(xí)方式很劃算,一次性收費(fèi)以后享受到的好處有很多,會(huì)有行業(yè)內(nèi)多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的師傅手把手帶著你學(xué)習(xí)咖啡技能,南京港焙西點(diǎn)學(xué)校還會(huì)進(jìn)口高端設(shè)備和原料供應(yīng)你練習(xí),在校期間學(xué)校還會(huì)安排你考取行業(yè)內(nèi)的相關(guān)資格證,參加一些行業(yè)比賽,去的相關(guān)證書(shū),都是以后工作的資歷。畢業(yè)后會(huì)直接推薦到名企就業(yè),起薪高,基本一兩個(gè)月就把學(xué)費(fèi)賺回來(lái)了,而且有著很大的上升空間,經(jīng)過(guò)一兩年實(shí)習(xí)基本一萬(wàn)多不成問(wèn)題。
以上對(duì)比分析,相比你也知道為什么很多人選擇到南京港焙西點(diǎn)學(xué)??Х葘?zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)而不去當(dāng)學(xué)徒的原因,2020年南京咖啡培訓(xùn)多少錢(qián),專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)學(xué)校就是未來(lái)的保障,真正的高性?xún)r(jià)比。